新新网手机站
苹果酸是什么原料和成分 苹果酸是这种原料和成分
2024-11-01 05:34:40  网址:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news642651.html  

苹果酸是什么原料和成分 苹果酸是这种原料和成分

1、苹果酸,又名2,羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体,大自然中,以三种形式存在,苹果酸和其混合物。

2、苹果酸,为白色结晶体或结晶状粉末,有较强的吸湿性,易溶于水,乙醇,有特殊愉快的酸味,苹果酸主要用于食品和医药行业。