1、可以取两盏燕窝,倒清水泡发4-5小时左右。
2、泡好后,将燕窝撕开,稍稍挑一下小细毛。
3、用清水冲洗两边沥干水分,加纯净水或矿泉水没过燕窝。
4、放入炖盅,隔水炖25—30分钟,炖好之后马上取出即可。