爆米花需要急剧的压力变化。微波炉因为加热速度快，玉米内部水分急剧膨胀，小时候爆玉米花的那种手摇的可以。是因为密封好，打开的一瞬间内部高压释放，所以能爆。

烤箱加热速度较缓和，内腔也是密封的，所以爆不了。