服颗粒剂、粉剂、散剂等，将药倒入开水中溶解后喝下叫开水冲服，开水冲服一定要用开水。片剂、丸剂、胶囊等，把药放入嘴中，再喝白开水叫开水送服。两者因剂型不同，服法不同，叫法也不同。