1、食材:剩米饭1碗,香葱1棵,鸡蛋2个,黑椒粉少许,盐适量,鸡精少许。
2、步骤/方法:香葱切碎备用。
3、米饭倒入较大的碗里,打入鸡蛋。
4、调入盐和鸡精。
5、加入黑椒粉。
6、加入葱花,用筷子搅拌均匀。
7、锅中加入油,大火烧热,倒入拌匀的米饭,中火煎至呈金黄色。
8、翻面,同样中火煎至呈金黄色即可关火。
9、出锅切件即可食用。
1、食材:剩米饭1碗,香葱1棵,鸡蛋2个,黑椒粉少许,盐适量,鸡精少许。
2、步骤/方法:香葱切碎备用。
3、米饭倒入较大的碗里,打入鸡蛋。
4、调入盐和鸡精。
5、加入黑椒粉。
6、加入葱花,用筷子搅拌均匀。
7、锅中加入油,大火烧热,倒入拌匀的米饭,中火煎至呈金黄色。
8、翻面,同样中火煎至呈金黄色即可关火。
9、出锅切件即可食用。