大便是黄色的是因为大便在十二指肠中混合了胆汁，胆汁呈黄色，在肠道内被肠道细菌不断发酵和分解，最后只剩下一些不能被吸收的物质以及胆红素。胆红素和粪便混合，使大便带黄色。