1、猪肉切片，用生粉，酱油，适量盐拌上，腌制上
2、青椒、红椒切粗丝，姜蒜切末
3、热油，少量，下肉，变色，盛出待用。
4、不要洗锅，再热油，这次稍微多点，爆香蒜姜末，下辣椒，翻炒几下。再下肉，炒至辣椒断生，OK
湖南辣椒炒肉的做法（热油生粉辣椒多点）
2024-06-02 01:41:26 网址：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news468101.html
1、猪肉切片，用生粉，酱油，适量盐拌上，腌制上
2、青椒、红椒切粗丝，姜蒜切末
3、热油，少量，下肉，变色，盛出待用。
4、不要洗锅，再热油，这次稍微多点，爆香蒜姜末，下辣椒，翻炒几下。再下肉，炒至辣椒断生，OK