1、山东特色菜是小米辣炒猪肝、面拖黄鱼。
2、小米辣炒猪肝，猪肝入锅中焯水后加入葱姜，蛋清，五香粉，干淀粉，锅中倒油加入豆鼓和小米椒，然后倒入猪肝翻炒就完成了。
3、面拖黄鱼，面粉中加入盐和五香粉，锅中倒油下入裹好面粉的黄花鱼，炸至金黄后捞出摆盘，盘中加入葱姜蒜和酱油香油，放入锅中蒸，就是这么简单！
山东特色菜是什么（猪肝锅中小米香粉）
2024-06-01 05:04:07 网址：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news461557.html
1、山东特色菜是小米辣炒猪肝、面拖黄鱼。
2、小米辣炒猪肝，猪肝入锅中焯水后加入葱姜，蛋清，五香粉，干淀粉，锅中倒油加入豆鼓和小米椒，然后倒入猪肝翻炒就完成了。
3、面拖黄鱼，面粉中加入盐和五香粉，锅中倒油下入裹好面粉的黄花鱼，炸至金黄后捞出摆盘，盘中加入葱姜蒜和酱油香油，放入锅中蒸，就是这么简单！