1、米饭没煮熟是可以食用的,吃了以后不会有很大的不良反应。
2、如果是偶尔吃了一次夹生的没煮熟的米饭则无需担心,并不会有很大影响,但是,处于从身体肠胃的保护角度来说,没熟的米饭不易消化,不宜经常没熟的米饭。