1、死面馒头，火腿，黄瓜切丁，鸡蛋打散

2、锅内倒油，待油开了，放入葱花，再放入黄瓜稍等片刻倒入馒头火腿

3、放入少许生抽，倒入鸡蛋，最后放点盐