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不用过油的烧茄子怎么做(青椒茄子翻炒洋葱)
2024-06-01 20:22:34  网址:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news350177.html  

不用过油的烧茄子怎么做

1、茄子洗净,切成滚刀块儿。

2、装入盆中,撒少许盐,腌制约3分钟左右。

3、青椒洗净,切块。

4、洋葱,大蒜切末。

5、用力挤出茄子里的水分。

4、锅里放少许油,油热后,加入洋葱爆香。

5、放入青椒,加一点白糖、生抽。

6、翻炒至茄子和青椒断生。

7、放入蒜末,翻炒均匀后关火。