花菜炒香菇木耳肉丝做法：

食材：主料：花菜300克、香菇6克、猪肉50克、木耳50克，辅料：油两匙、盐15克、酱油、料酒适量。

步骤：

把花菜洗干净放在热水里泡一泡，让花菜软一点；把肉切成肉丝；香菇和木耳泡在水里；肉丝里面放上料酒，放点酱油，拌匀；把花菜掰碎，木耳撕开，香菇切成条状；把肉丝放进锅里煸炒，然后把花菜，木耳，香菇一起放进去煸炒；起锅，完成。