不含糖的酸奶有乐纯酸奶、简爱酸奶，酸奶是一种健康食品，酸奶别名又叫酸牛奶，酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵剂，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。