把黑豆放进破壁机机可以磨成粉，破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

黑豆相对于其他豆制品而言，它里面的营养价值比较高。黑豆不适合生吃。生吃不能吃出黑豆的营养，并且对胃不好。黑豆要煮熟了吃，煮熟的黑豆营养才能全面释放。