1、家里喝完的纯牛奶袋子不要扔掉,当然,制作刨冰一定是要利用图片中所示的无菌枕牛奶的包装袋,很厚很结实,而且也很卫生。喝完牛奶,把里面清洗干净,就可以派上新用场了。
2、把凉白开倒入牛奶袋里,别倒太满,三分之二就可以。
3、好吃的刨冰不只是冰块,也需要不同口味的配料。趁着等冰块的时间,把一些好吃的配料做出来,利用家里的现成的水果,果脯可以切成丁。还可以利用红豆,绿豆,把它们放在开水锅里煮熟再凉凉。这些配料会使刨冰更加美味。
4、从冰箱里取出一袋冰块,,把这块冰袋给它包上一块毛巾,用一把小锤子把他敲碎,不用太用力,轻轻松松就可以敲碎,袋口是封着的,也不用担心冰渣会出来,敲打个十几下,感觉冰已经很碎了,然后把袋口打开,用个玻璃碗来放这些碎冰,很细也很均匀。
5、最后撒上刚才做好的 配料,一份凉爽美味的刨冰就做好了!