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熟鸡蛋怎么做 怎么做熟鸡蛋
2024-11-01 07:23:31  网址:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news144464.html  

熟鸡蛋怎么做 怎么做熟鸡蛋

1、食材:熟鸡蛋6个、食用油30克、蒜头4小瓣、姜片10克、老抽、生抽各约10克、蚝油一小匙,约5克、芝麻油几滴、盐一小匙,约5克、食用油(炸鸡蛋用)600克、清水500克。

2、准备好食材:熟鸡蛋,姜,蒜头。

3、将煮好的熟鸡蛋放凉,轻轻敲打一下外壳。

4、将敲打过的鸡蛋剥去外壳,装到盘里待用。

5、蒜头用刀拍一下,去皮切碎,姜片切小片。

6、将老抽,生抽,蚝油,芝麻油备好装到碗里拌匀。