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家常烧饼做法教程 做烧饼的正确方法
2024-11-01 07:07:22  网址:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news111352.html  

家常烧饼做法教程 做烧饼的正确方法

1、面粉200克、酵母3克、白糖3克、十三香5克、食用油适量。

2、做法:首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,3克的白糖,用温水和面,和成絮状后加入5克的食用油。

3、然后揉光滑后包上保鲜膜,醒发至原先两倍大小。在10克面粉中加入十三香5克和热油5克。

4、然后搅拌均匀备用。接着在面板上抹上油,把面团揉搓排气后压扁。将面饼擀开,擀成长方形,抹上一层油酥。

5、接着从一头卷起来。然后用刀切成小剂子。接着两边收口朝下。然后在平底锅上倒入适量的食用油。接着放入小饼煎至两面金黄即可。