啃甘蔗，会使你的脸变大哦。甘蔗不如换个吃法。甘蔗与雪莲果煮糖水，清火解毒又好喝。
难度：容易
烹饪时间：12分钟
口味：甜
做法：
1 把去皮洗净的甘蔗斩成小段。
2 去皮洗净的雪莲果切开，先切成条，再切成丁。
3 锅中注入约900毫升清水烧开。
4 放入切好的甘蔗。
5 再倒入切成块的雪莲果。
6 盖上锅盖，煮沸后转小火煮约10分钟。
7 揭开盖子，撒入白糖。
8 搅拌几下，使白糖完全溶化。
9 再将煮好的糖水盛入汤碗中即成。
食材：
雪莲果：150克
甘蔗：100克
白糖
相关常识：
甘蔗含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。
制作指导：
雪莲果、甘蔗都具有甜味，所以不必加太多白糖。
相宜相克：
与甘蔗搭配相宜的食材：
生姜：止呕去痰、生津下气
牛肉：健脾开胃
菊花：消暑解渴
高粱：补阴益寿、滋阴润燥、清热和胃
与甘蔗搭配相克的食材：
暂无
