何总是开咖啡店的,从事这个行业十多年,先后在杭州、上海、南京等地开了不少门店,创业路上有高峰也有低谷,从最早的客单价35元左右,变成现在的20元左右。何总能很快嗅到市场的改变,便对咖啡店进行调整。
愿意支付一杯30元以上咖啡的消费者仅占13%,很大的原因是咖啡的价格过高,而在最近几年时间里,尤其是2020年,随着精品咖啡馆的密集出现,低价的精品咖啡逐渐成为消费者的日常饮品。
发展到现在,何总发现他过大的店面反而成为了提高利润率的阻碍,很多时候根本用不上这么大的空间。
于是何总想做一个连锁加盟模式,在浙江地区先开始开一些店铺面积较小的加盟店,于是找到我们帮他进行加盟方案的设计以及招商计划书的撰写。加盟商对这种低加盟费的小门店兴趣是很高的。
咖啡一直是资本的宠儿,这一点从瑞幸财务造假的消息就可以看出,虽然早前瑞幸咖啡退市的丑闻震惊了资本市场,但有意思的是,资本从未退场,反而更加积极的进军咖啡市场。
随着加盟商越来越多,我们也开始为何总进行资本运作.
引入资本最好的时候就是你发展的好的时候,而不是需要资金的时候。
万应高级金融顾问郭力玮
高级投融资经理、注册会计师
业务领域:
投资、融资、并购、上市
股权投资、企业收购、境内外上市咨询、资本投资方案设计、股权激励、财务规范、高端商业计划书定制、投融资对接平台
盛佳宇
高级投融资经理
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