平时很少喝咖啡，屈指可数的几次也确实是给了某巴克，真没记住喝的什么，但是和什么人喝、谈的什么事却还了然于心。所以一直认为，咖啡更像是一种媒介，如同从前大家想要谈点什么事情，总是愿意去茶馆一般。

想说这些，是因为我被一种新的咖啡的销售方式所吸引。

傍晚，在长沙雨花区溪悦荟和朋友边散步边谈事，无意间碰到了一辆流动的现磨咖啡车，一辆车、三个工作人员，便是一间临时的咖啡屋，现磨19元一杯的拿铁，我们品得很“从容”。凭着圭塘河畔的木制围栏，迎着淡淡的河风，望着河对岸荷兰小镇上的大风车，朋友与我相谈甚欢。

不过多地打搅受众的状态，只为需求用户所处的情境锦上添花。虽是流动，但场所相对固定，设施设备皆为正统，有品牌，有实体，价格亲民，品质不降反升，因为这样的方式省了房租物业成本，最终受益的还是品咖啡的人。

一个不懂咖啡的人的触景瞎掰闲谈，欢迎专家指正！