都安粽子哪里好吃(都安稻灰粽子就是家乡特产)
都安粽子哪里好吃(都安稻灰粽子就是家乡特产)
2024-11-06 06:22:53  作者:守候悻福  网址:https://m.xinb2b.cn/life/mvg391308.html

#夸夸我的家乡#

端午节快到了,这是个万家都吃粽子的节日。我的家乡特产稻灰粽子,也就是都安黑粽子,它是漂泊在外的游子想念的特产,也是都安人拿得出手的送礼佳品。

都安黑粽子不是用黑糯米做的,而是用上好的干稻草经过梳理只留下干净的稻草主体,用火把整理好的稻草充分燃烧。去除轻浮的灰后用沉淀下来的灰跟上好的糯米捞在一起,充分混合后淋上盐水,再一次捞匀。

接着把头一天用酱油耗油和盐淹好的五花肉片,还有头一天去除好皮的开边绿豆用水泡一下,再把淹好的海鸭蛋破成两半。这些配料都准备好后,用两片粽子叶摊开先放些糯米在叶子上,接着放五花肉,绿豆和海鸭蛋,再铺一层糯米,然后卷起粽子叶,把粽子卷成好看的模型,最后用


端午节一般包三角粽


包粽子投一天淹好的五花肉


粽子煮好切开的样子

绳子绑好。

包好粽子后,把粽子放在洗干净的大铁锅里。加好水,用柴火烧起大火,盖好锅盖,一直煮粽子。每40分钟这样掀开盖子给粽子翻身,一直煮4到6个小时,就闻到很香的粽子,小粽子4小时就熟了,大粽子要6个小时才熟。

煮好的粽子,米是黑的,肉很酥软,鸭蛋疏松,黑,红,黄颜色相配得很漂亮,一口咬下去,米肉蛋的味道都相辅相成让人陶醉其中。

每年粽子的季节,街道上人都在为包粽子忙碌,每家每户都是三五成群地在大厅有说有笑地包都安黑粽子,是一道道家庭和睦幸福久久的画面。

  • 行程码去了外省会变色吗 行程码挂星跨省游
  • 2024-11-06行程码去了外省会变色吗 行程码挂星跨省游上海昨日新增本土新冠肺炎确诊病例,并新增一处中风险区今日,上海市文旅局发布通知,宣布暂停跨省团队游和“机酒”业务上海地区的部分酒店也迎来一波退订,对此,已有旅游平台启动上海地区酒店自动退订携程表示,将。
  • 风犬少年的天空从哪年开始(山下学堂还将诞生多少)
  • 2024-11-06山下学堂还将诞生多少《风犬少年的天空》大结局了很多人都在为刘闻钦(周游饰)的“下线”而意难平钦哥畅快、不羁,打球厉害,会很努力认真的生活他的死赚足了人眼泪阿看追“风犬”,却一直很喜欢钦哥和安然(张婧仪饰)的CP周游仗义鲜。
  • 月亮水瓶座典型特质(从月亮水瓶座进行性格解析)
  • 2024-11-06从月亮水瓶座进行性格解析在你的出生星盘上,月亮所在的星座即是月亮星座如果说太阳星座代表的是我们自我的显性面的话,那么月亮星座就代表我们的隐性面月亮星座和太阳星座就像阴阳两面一样太阳星座代表的显性特质我们可以自我觉察到或被人观。
  • 宝莲灯沉香和小玉爱上一个人文案(宝莲灯三角恋初恋情人小玉)
  • 2024-11-06宝莲灯三角恋初恋情人小玉还记得《宝莲灯》中的三角恋吗?初恋情人小玉、指腹为婚的丁香,如果你是沉香你会选谁?沉香是三圣母杨婵和凡人刘彦昌的独生子,从小就随父亲在刘家村生活在他出生之前,三圣母就和丁大善人的妻子指腹为婚,定下了一。
  • 权力的游戏夜王不是有两个吗 将夜与权力的游戏中
  • 2024-11-06权力的游戏夜王不是有两个吗 将夜与权力的游戏中《将夜》中的各类女角色将东方女性的古典之美展现的神仙玉骨,各有不同若要对比西方古典女性之美,你的眼球会偏向哪方花痴路晨迦VS马格里-提利尔《将夜》中的花痴很大程度上是花瓶的角色,因为除了好看也没展现过。
  • 茄子嫁接技术教程(茄子嫁接育苗技术)
  • 2024-11-06茄子嫁接育苗技术茄子是属于茄科的一种农作物,其果实可以食用,根、茎、叶在中药方面有很大作用茄子在生长习性上喜高温、耐光照,喜欢富含有机质和水肥保存能力好的土地,在水分管理上可以根据具体生长需要灌溉菏泽地区有茄子生长的。
  • 脱贫摘帽大行动(他们这样走进新生活)
  • 2024-11-06他们这样走进新生活今年是脱贫攻坚战收官之年,贫困县纷纷摘帽,但这远不是脱贫攻坚的终点脱贫摘帽之后,更需要因地制宜,因人施策不能让孩子因为远离知识而无力,不能让成年人因为缺乏技能而无助,不能让老年人因为缺乏保障而无奈精准。
  • 沧州大运河的特点 周末到河北走进沧州
  • 2024-11-06沧州大运河的特点 周末到河北走进沧州#这么近那么美周末到河北##头条带你乐享河北##河北惠民演出季#“运河古郡,渤海明珠”沧州是一座走过了1500年历史的东方古城,说到沧州的最具代表性的历史古迹,可能很多人马上会提到铁狮子,铁狮子是见证。
  • 关于遗憾的句子(表达遗憾的句子)
  • 2024-11-06表达遗憾的句子生命和爱情都终难永恒,然终结地太早,难免遗憾所以当你拥有爱情的时候请好好珍惜你的爱情,珍惜你身边的哪个爱你的人,不要等失去了才后悔!每个人一生中都会有段刻骨铭心的爱,但这段爱往往是没有结果,只能隐藏在。
  • 乐坛现在的一哥(乐坛第一排面再见了)
  • 2024-11-06乐坛第一排面再见了那个被称为“香港乐坛教父”的男人,走了上海滩:叶丽仪-叶丽仪五十周年据多家媒体报道,著名作曲家、香港流行乐泰斗顾嘉辉于加拿大当地时间1月3日去世,享年92岁消息一出,无数听着港乐长大的人错愕,茫然:一。
  • againforever什么意思(takeforever什么意思)
  • 2024-11-06takeforever什么意思​不知道你们身边有没有这样的人提前约好几点见面每次你到了,问ta的时候回你一句:啊,你都到了,等我一会儿然后,这一等就是一个世纪(等的我花都谢了~)不巧,英文也有这个说法↓takeforever花很长。
  • 火影忍者博人传的深度解析(火影忍者剧场版博人传)
  • 2024-11-06火影忍者剧场版博人传火二代齐齐亮相,哄抢着父辈昔日的荣光,为匆忙身为人父的85后火影迷的青春谢幕15年之后,鸣人早已不再是那个受尽村人唾弃的少年,他甚至已跨越了英雄的激情与荣光,成为一名劳碌的老前辈而对于见证鸣人成长的一。