十几元一斤的野货大小通吃(以前3元1斤没人要)
十几元一斤的野货大小通吃(以前3元1斤没人要)
2024-11-05 04:29:56  作者:回不到以前  网址:https://m.xinb2b.cn/life/lba289481.html

南方地区,饮食特点是喜欢喝汤,几乎每次吃饭都会煲汤,我也在南方地区生活过几年,特别羡慕那里的朋友有口福。煲汤的味道好不好,主要看食材,新鲜的食材加上各种营养价值高的配料,煲出来的汤鲜美浓郁,口感极好。

今天要和大家介绍的就是一种煲汤的食材,特别是在南方地区,几乎每家每户都认识它,前几年的时候,还不了解它的营养价值,根本就不值钱,农村的山坡上经常可以见到,卖5元一斤还没有人要。如今,人们对健康的重视,这种食材也畅销起来,经过商家的包装,售价卖到了50元一斤,虽然价格成倍增长,但还是阻挡不了人们对它的热情。


大家看到上面的图片就应该猜到了,它就是五指毛桃,名字里面虽带有一个“桃”字,但并不是桃子,它是一种桑科类的植物,结出来的果实有点像毛桃,叶片又有点像人的手掌,所以被叫做五指毛桃。在我国的南方地区广东、福建等地有大量分布,它虽然长有果实,但只有地下的根系才能食用,在当地,人们称它为“广东人参”,是煲汤的首先食材。它的生长周期比较长,要经过2年的生长时间才能采收。除了煲汤以外,也可以用来加工,制作成五指毛桃酒、五指毛桃饮料、五指毛桃果冻等。


五指毛桃的价值和功效被开发出来以后,广泛应用在中药材行业,市场上的需求量不断增加,从目前的种植规模来看,还无法满足市场需求,农民选择种植应该还是有很大的市场前景。五指毛桃以前的价格不高,主要是价值没有开发出来,也没有人做推广,只卖5块钱一斤左右,如果质量稍差一些,只有3块钱一斤。后来,价值被开发出来以后,经过商家的过度包装,价格升到了30~50元一斤不等。由于野生的价格较高,市场上出现了以次充好的现象,将不同品种的三指毛桃或是四指毛桃冒充五指毛桃销售。甚至有的不良商家,为了防止五指毛桃生虫,竟用硫磺来熏,卖相就更好看一些,完全不把消费者的健康放在眼里。所以,大家在选购的时候,一定要擦亮双眼。


与当地种植五指毛桃的农户了解过,种植成本还是比较高,主要是种苗、建大棚、肥料、地膜等成本较高,而且种植两年才能采挖。在正常的生长情况下,一亩地可以产5000斤,按照目前收购商上门来收购的价格15元一斤来算,一亩地的收入可以达到6~7万元,扣掉成本费用,纯收入也可以达到5~6万元,种植前景还是非常可观。


小结:五指毛桃在近阶段的发展前景有一定的空间,农民要把握机遇,创造出更大的财富。虽然在北方不受欢迎,可能有的北方人会说送给我都不吃,但在南方地区经过商家的过度包装,卖出了天价,还是有消费者买单。

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