近几年,由于城市的发展,楼越盖越高,装修材料不易防火,为了防止环境的污染及放鞭炮易引起火灾和人身安全,取消了城市中心的鞭炮燃放是人们的喜事,今天小编就来聊一聊关于记忆中的年味说出来?接下来我们就一起去研究一下吧!
记忆中的年味说出来
近几年,由于城市的发展,楼越盖越高,装修材料不易防火,为了防止环境的污染及放鞭炮易引起火灾和人身安全,取消了城市中心的鞭炮燃放!是人们的喜事!
如今!为了抗击疫情,视情况的防疫措施和限制人员大规模的聚集、就地过年也适应了人们对安全健康的心里需求!
以上两个因素,无疑大大降低了“年味”,过春节也就是人们所称为的欢欢喜喜过得“农历新年”,是属相更替的大年!在热闹和安全面前,大多数人选择了“后者”。究竟,活蹦乱跳地活着比什么都好!人们是越来越实际化了!
然而,人们追求着一个祥和热热闹闹欢欢喜喜大年的欲望,是挥之不去的,也不由我想起六七十年前过年的情景,年味十足,难以释怀…………!那还是上个世纪五十年代初期…………
进了腊月,迎头撞上的就是“腊八”,民间素有“腊七腊八,冻掉下巴”。真是冷呀!这可不是吓唬谁!那时刚解放出的北京,都是低矮的四合院和平房!南面天坛、永定门外、东面广渠门外就都是庄稼地了,一望无际的青纱帐和大野地!市里也有着大片的荒地!那西北风往东南一吹!无遮无挡的,零下二十七、八度,有时超过三十多度!老式的房檐都垂挂着一尺多长的粗大冰柱,有时我们这么小的孩子用棍子打下来吃!屋里的窗棱糊着雪白的“高粱纸”,下面的玻璃窗上的水汽全是冰花别提有多好看啦!所以家里母亲买来的剪纸窗花只能用水冻贴在外面!
过了腊八,就是小年了!筹买年货,是家大人最忙活的!没钱过年的,变卖家里的东西,拆的拆的也得过这个大年,那是孩子一年的祈盼和奢望。有钱的早早的带上孩子去集市上选扯花布、梳头油、小盒香粉那是女人女孩子的最爱,穿戴的花花绿绿这也是过大年的最美的一景,是男孩子心里喜欢的女孩儿最美的时候,她们妆点着“春天的美”!无论是心里的还是大自然的!
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符!灶王龛是头选必买的,门楣槛联、门神,财神、对联、窗花、喜字、福字等这都是该买的,求个吉利!穷人来年图的个盼头!
腊月二十三,糖果粘。拿蜜抹上灶王爷的嘴,预备灶王爷的腿!灶王爷的腿就是“猪腿”,传说:每年一次上天庭汇报人间每家每户善恶,素食黍珍惜与浪费之疾苦之事是骑着“猪”去的!百姓都是盼着灶王爷“上天言好事,回宫降吉祥”,来年走红运,改善一下伙食!
恭敬送灶王爷上天,那是很有礼节和讲究的:全家人虔诚地洗净双手,喝点水潄潄净了口,在灶上安好灶王龛,摆上馒头、水果、酒、鸡,往灶王爷嘴上抹上糖水,让他多说好话,三叩首,焚了灶王爷的像,恭送灶王爷上天庭!
当然民间过年,年根底下是有很多讲究的:一忌搬家;二忌借钱(过去借的高利贷或印子钱,利息翻着倍的涨,还不起会要命都)三忌借了人家东西年前不还,借了人家的“药锅”里面要放上“米”记着给人家还回去!四忌说“不吉利的话”!如:少、一点、不多、穷、死、要命、没钱等等,碗碎了要说岁岁平安!
总归,它反映了老百姓对过大年的重视和未来的愿望!女人要把针和剪子收好藏好,破五前女人是不能再动针线的!
送走了灶王爷,接着就是:二十四扫房子,二十五买豆腐,二十六买点肉,二十七,宰公鸡,二十八把面发,二十九,买烧酒,三十贴好春联晚上熬一宿!大年初一穿上新衣扭一扭!磕头拜年要“彩头”!我们家过年,爸妈总是准备的很充分:准备一大一小两个缸,小的是腌菜,大的,放满了全是蒸得的馒头、豆包、枣饼、年糕、油饼、排叉等等盆里放着做好的炖肉、豆酱、芥末墩切好的各种菜,破五前是不能动“刀”的,吃的时候,拿锅、蒸笼腾腾就行了。
过了腊月二十六,虎坊桥琉璃厂的庙会就开始了,那时,还没有公交车。上场甸都是“顾小毛驴车”,郊区的农民就上城里做“赶脚活”挣上个仨瓜俩枣的零用钱!大街小巷有很多,出门招呼上车就走,一毛钱(1000是一毛)一位。城市里小孩哪坐过毛驴车呀!那新鲜高兴劲就别提多美了!那时的厂甸卖小吃的,卖花布的卖小玩意儿的摔跤打把势卖艺的,唱戏的、说相声的等等。只有你说到的,更有你想不到的好玩的东西!
男孩子们最喜买的就是鞭炮、空竹、孙悟空、猪八戒面具,刀剑棍棒什么的,女孩就是买呲花、风车、红头绳、布娃娃等,临末了都扛着一米多长的糖葫芦回来,那山里红的“个”才叫“大”呢!颤悠悠的!美!
三十傍晚到深夜,因为那时还没有“话匣子和电视”我们小孩子就是玩“藏猫”和放鞭炮,那时的小鞭炮都是“小屁鞭”,黄色火药,药量少,没什么危险!我们最爱放的是“耗子屎”,其形状:一存多长的胶泥巴弄成扁片,中间放上火药。卷起来,两头尖,盘一圈,晾干了,放的时候,掐去一头,露出火药,拿香火一点,由于后坐力,又盘着,往地下一扔,到处盘旋着乱窜!我们可爱往女孩子脚底下扔,吓唬她们!男孩子!挺会玩坏的!
到了北京鼓楼的钟声一响!新的一年,大年初一来到了,穿上新衣服开始在逝去的祖宗排位前磕完头,就开始给爷爷奶奶或爸爸妈妈拜年磕头,说吉利话,要压岁钱!仪式完后,就是上四合院当中间放“老头呲花”,也是“泥做的”把红滘泥用模子做成寿星老的样子,里面装火药,有药捻通到“脑瓜顶”,点燃药捻,呲出的火花有一房多高!把四合院照的亮亮的!而人们的脸上笑的更美!接下来小孩子出外玩,玩累了就回来爬到炕上倒头就睡,家里很暖,家暖一盘炕嘛!大人们就开始守夜的“斗牌”,有的玩牌九,有的玩“纸麻将牌”,往往都带点“小彩头”!五分一毛的!
初五也是“破五”。破五也是五破:一放鞭炮破晦气;二捏饺子边小人嘴;三是清三十晚上家里堆的垃圾清脏尘;四是女人们可以出外走动了;五是迎财神,送穷!
破了五,商号可以开营业,都想开门红,弄个好“彩头”又是一年工作的开启!破了五,年并没有过完,仍然可以迎亲访友拜个年!过了正月十五,这年才算过完!
正月十五元宵节也叫上元节!这天全家老小聚在一起,团团圆圆红红火火过个圆圆满满的节日最后一天,
正月十五闹元宵赏花灯!崇文区的“灯市会”设在了花市大街,从四块玉儿坐“铛铛车”直接到崇文门花市大街,街道的两边挂满了各式各样的五红六绿灯笼,十分赏心悦目,也有猜灯谜的,孩子们提着大人给买的灯笼,,女人们最喜欢的是买花市绢花厂做的绢花,插在自己的青丝云鬓边,互相取笑着打闹着别提她们有多美了!回到家里,大人们开始准备十六开始经营工作的准备,而孩子们让大人给灯笼里的小蜡烛点燃,提着金鱼灯鸡灯兔灯笼就找小伙伴们开心地玩去了!每到八月十五或正月十五这天,向来有“八月十五云遮月,正月十五雪打灯”一说,如果这天下了大雪那更给孩子们增添了不少乐趣,除了玩灯还可以打雪仗!白白的雪把北京城照的雪亮雪亮的!
年就这样的过去了,虽然那时没有广播电台、没有电视、没有春节晚会,但年味很浓!过得很充实也很有趣!
当然,现在有了广播电台、有了电视、有了全国的电视春节晚会,人们的生活更增添了无限乐趣和取向选择,年味会更浓!
我们也祈盼着2021年疫情消散后的那年味更浓2022年春节!