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怎样磨小刀锋利又尖
兴许能遇到呢
本周温度回暖，被风吹着，没了那么凛冽的痛苦。到中午，在冬日的暖阳下行走，真有种春意盎然的感觉。午饭后，回家休息片刻又出门，离下午上班还有半个小时，去上班的路上，选择步行。穿过奥体大街，迎面走来一位磨刀师傅，他理着平头短发，一脸满是轻松的微笑。正午的太阳，正映照着他黝黑并泛红的面庞。走到近前，我关掉正在收听的单老先生的评书《三国演义》，站在那里，问师傅现在磨刀可有生意。他也停下脚步，笑着说：“是没什么生意，只能碰运气。”磨刀师傅肩扛一条一米多长的木板凳。在长凳的一头固定两块磨刀石，一块是粗砂石的，用于粗磨，一块是细油石，用于打磨抛光。凳子腿上绑着个盛水的小铁罐，里面有一个刷子，磨刀时，用刷子往磨刀石上撩水，起冷却润滑作用。凳子另一头，腿上挂着个帆布兜子，里面装着锤子、抢刀、抹布等。磨刀看似简单，其实既要体力，还要有技术。因为剪子种类很多，从形状上看有各式各样，用途上，有剪裁布料的、有理发的、有修剪树枝的。刀具更是五花八门，有切菜的、砍柴的、裁纸的、杀猪的，磨刀人需要熟悉怎么开磨、怎么抢刀刃、怎么抛光等等。否则，刃不锋利，磨不光亮，就无法交差。听他介绍，老家在马鞍山当涂县农村，经营磨刀这个行当已有二十多年。以为他大概五十多岁，哪知他回答道：“我今年六十八，孙子已经十五岁了，老伴在家做家务照顾他们。”从他的脸色和身材，根本看不出来有这么大岁数。“我住在大明路，每月房租600块钱。一年四季，无论什么天气，我每天都出来，至少要走二十多公里。”我试了一下，那凳子有二十多斤。靠这，相当于锻炼，难怪有那么棒的好身体！当涂离南京城不远，这些年来，他离开家乡，独自在外，走街串巷，完全靠磨刀为生。“每天能磨七八把或十几把，磨一把十块钱。我不抽烟不喝酒，光吃饱饭就行，开销不大。”这样算来，他一天能赚几十百把块钱，每个月除了吃喝与房租，还能结余一千多块钱，都会及时寄回去补贴家用。以前，磨刀师傅能进小区，常能在家听到楼下传来吆喝声：“磨剪子来——戗菜刀——”，音调拖得长长的，伴着吆喝，还有铁片“哗啦啦……哗啦啦……”的撞击声，吸引着人们拿出家里的菜刀或剪子，开心地下楼请师傅帮磨。古时，那四块铁片组成的极具特色发出撞击声的响器，被人们称为“惊闺”。因为使用剪子和菜刀的基本都是家庭中的女性，那十分动听的“哗啦啦”的声音，会惊动不常出门的大姑娘与小媳妇，所以名为“惊闺”。如今，生活发生了巨大变化，那个拖着长音，抑扬顿挫的吆喝和“哗啦啦”的铁片声，很难再听到了。谈到现在，到处疫情都抓得紧，所有小区不给进，自然就少了生意。在这样宽阔的马路上，中午极少市民行走，哪能揽到生意呢？“刚才在好邻居菜场门口磨刀时，有个人说他在前面那幢大厦，把刀磨完，就往这边找。”可放眼望去，到处都是大厦，他又没留下人家的联系号码，到哪去找那人？“我答应他了，走走看看吧，兴许能遇到呢！”四块铁片摇出声,磨石水桶一条凳。磨剪子来戗菜刀,手艺都在十指中。但愿遇到的都能守信，师傅能找到那位需要磨刀的人。（2021年1月13日）
