鸡蛋糕是全蛋还是分蛋打发(简易全蛋版枣糕零失败)
鸡蛋糕是全蛋还是分蛋打发(简易全蛋版枣糕零失败)
2024-11-22 11:06:01  作者:败镓尐栳大  网址:https://m.xinb2b.cn/life/hqe451449.html


用料

红枣

130克

牛奶

100克

鸡蛋

4个

低筋面粉

140克

玉米油

80克

白糖

50克

泡打粉

3克

小苏打

2克

白芝麻

若干

简易全蛋版枣糕零失败的做法红枣开水里煮一分钟,可以去掉苦味!懒得煮也可以,洗干净就行。去核切碎!强烈建议用刀切碎碎!试过用榨汁机打,由于枣子特别粘,真的打不烂啊啊啊啊啊,打得怀疑人生,加了很多牛奶都不行,枣子吸水!!!!!鸡蛋四个打散,加入白糖,请用电动打蛋器使劲打发!用手动工具你会怀疑人生!一直打到滴落不马上消失,多打会儿就对了,在手能容忍的极限内!加入红枣,玉米油,牛奶,翻拌均匀!翻拌!不要搅拌!没有玉米油当调和油也行!不要放花生油,大豆油,除非喜欢花生味或者大豆味儿的枣糕!150℃,上下管,烤箱可以预热了!!!加入苏打,泡打粉,分三次筛入面粉,翻拌均匀,翻拌!别一次全部加入面粉,不容易翻拌均匀。一直翻拌到没有生粉哈!烤盘垫油纸,倒入翻拌好的混合液!撒上白芝麻,放入烤箱!150℃,上下管都是,放入烤箱正中间,40分钟!烤到30分钟时看一下颜色,如果颜色够深,有开裂的迹象,可以在上面覆盖一层油纸,轻轻盖上去就行!出锅吧!切块!放凉了脱模!小贴士

枣糕真的是超简单的烘焙入门了,简直零失败,按照步骤来不会错的!这个方子是我调整过的,总觉得别人的方子牛奶有点少,糖有点多。我这个,亲鉴,表皮酥脆口感,内里松软,甜度完美!鸡蛋液里也可以放一点柠檬汁或几滴白醋去腥,我发现放不放对于我家来说区别不大,完全吃不出来!就懒了,简单为佳!捏一点点盐放进去可以提升甜味,要想甜,加点盐。

  • 为什么手机发烫游戏就会掉帧(发热降频游戏掉帧)
  • 2024-11-22发热降频游戏掉帧如果你非常在意手机跑分成绩,可以尝试将手机放进冰箱,此时运行安兔兔等软件时你会发现分数能比室温状态高出一截和电脑一样,手机性能来源于处理器(准确来说是SoC,集成CPU和GPU两大单元,以及DSP、I。
  • 鸡年出生哪个月好(出生在鸡年这几个月命运好)
  • 2024-11-22出生在鸡年这几个月命运好放下,是人生的大境界,是一种超然、一种解脱“世上本无事,庸人自扰之”人生,不长不短,有未知的迷茫,有不知的坎坷有些欲望可以抑制,有些争执可以让步,有些烦恼可以抛开当一切如白驹过隙,如过眼烟云,你总会在。
  • 感恩生活经典语句(关于感恩生活的句子)
  • 2024-11-22关于感恩生活的句子花儿感受阳光的温暖,才能开得无比娇艳;鱼儿感受大海的拥抱,才能自由翱翔;我感受你的情谊,才能心情舒畅,感恩的心,感谢有你感恩节,为帮助过我们的人祈福!我们要感恩对手,感谢强大的对手给予我们的竞争压力和。
  • 亚堤先生是哪部电视剧(电视剧介绍)
  • 2024-11-22电视剧介绍亚堤先生是电视剧《美梦成真》《美梦成真》是由天津永乐影视传媒有限公司出品的都市爱情剧,由黄永刚、董萌、凌飞执导,杨烁、曾泳醍主演该剧讲述了出身普通的男女主人公一路打拼、克服重重困难,最终在感情和事业上。
  • 大河小虾电视剧第一季(大河小虾大电影6)
  • 2024-11-22大河小虾大电影6自从虾米糕失踪之后,宇宙海盗势力迅速扩张,而大河小虾的小虾皮、小虾条、小虾尾再也没有完成一次像样的打击海盗的任务,于是,三个大河小虾英雄风光不再,遭人抛弃最终,三人落魄宇宙垃圾场做起清理垃圾的艰苦工作。
  • 比例行程问题解题技巧讲解(用比例解决复杂行程问题)
  • 2024-11-22用比例解决复杂行程问题大家好,今天轮子老师带来的这个题是一个行程问题但是它需要用到我们的比例的相关知识我们先来看看这个题吧!(行程问题)王叔叔从北京开车到上海,从出发开始,车速即比原计划的速度提高了1/9,结果提前一个半小。
  • 五胡乱华后的结局(五分钟读完五胡乱华史)
  • 2024-11-22五分钟读完五胡乱华史西晋灭亡后,天下大乱,皇族、士族纷纷逃到建康(今南京市),东晋政权建立北方游牧民族趁机大举南下,中国历史进入了从未有过的大动荡、大冲突、大融合时期从刘渊建立汉国(后改为赵),到北魏统一北方的136年(。
  • 排骨怎样做才好吃(排骨怎样做才最好吃)
  • 2024-11-22排骨怎样做才最好吃准备用料肋排、蒜、豆豉、红椒、蚝油、香油、白胡椒粉、淀粉新鲜肋排洗净,斩小件放入蚝油、淀粉、白胡椒粉,用筷子搅拌一下蒜去皮,红椒洗净备用,分别剁碎把剁碎的配料放入排骨中加入香油,搅拌均匀放入蒸锅中,隔。
  • 曲靖五月花海(曲靖周边10大最佳赏花地)
  • 2024-11-22曲靖周边10大最佳赏花地曲靖的春天阳光暖暖,春意浓浓更棒的是曲靖多地的花都已经开得绚烂今天小编就给大家推荐一下曲靖10大最佳赏花地小伙伴们赶快去打卡吧~~~寥廓山“东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊”阳春三月,繁花似锦,处处充满。
  • 獭兔可长几斤肉兔一般多重(獭兔价格春节前就像坐过山车)
  • 2024-11-22獭兔价格春节前就像坐过山车小胜靠力,中胜靠智,大胜靠德,全胜靠道兔子的春天兔子节前行情点评:肉兔价格最新动态:山东肉活兔价格25日开始止跌反弹!当日出栏均重4.5斤的活兔,大都在8.8元/市斤以上獭兔价格行情趋势分析:山东兔肉。
  • 青春期电影排行榜前十名(青春片最好的我们刷爆毕业季)
  • 2024-11-22青春片最好的我们刷爆毕业季董小姐说电影:爱电影的人总会遇到董文欣:济南百丽宫影城经理、电影资深爱好者王铎:FM102.1《体娱潘铎拉》节目主播本周董小姐说电影主题丨系列电影领衔端午档“耿耿余淮”刷爆毕业告别季请听王铎和董小姐的。