在山东省菏泽市曹县，农民刘杰养殖一种特别的生物——黑水虻。提起黑水虻，很多人不免闻之色变，因为它的幼虫长得像蛆、成虫像苍蝇。但是，由于黑水虻是腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾，生产高价值的动物蛋白饲料，所以又被大规模利用。

吃垃圾的黑水虻

目前黑水虻被广泛应用于处理鸡粪、猪粪及餐厨垃圾等废弃物。黑水虻的幼虫非常喜欢吃腐物，畜禽粪便、泔水都是它的美食。也就是说把泔水稍作处理就可以当作黑水虻幼虫的饲料。

而且，黑水虻幼虫对盐、调味品、食物毒素及其他化学添加剂不敏感，特别喜好油腻的食物。正是因为这样的特性，养殖黑水虻，用它的幼虫来处理餐厨废弃物，是一个非常有前景的项目。

高蛋白的黑水虻

2013年10月，联合国粮食及农业组织在《可食用昆虫报告》中将黑水虻作为最主要的蛋白饲料替代昆虫。所以说，养殖黑水虻，可以减少粪便、有机物垃圾等的污染，又能循环利用，致富增收。

帮您赚钱的黑水虻

黑水虻养殖具有投资规模小、周期短、资金周转快等优点。目前，黑水虻养殖技术已被陕西、重庆、广东等地的一些企业应用于养殖场固废资源化的管理领域。

黑水虻从繁殖到虻虫上市只要45天左右，养殖基地可滚雪球般生产虻虫。目前，饲料加工厂的收购价一般来说是每吨6000块钱，效益还是不错的。

用途广泛的黑水虻

黑水虻除了可以作为饲料，处理有机物垃圾，还在医学上有广泛的应用。黑水虻的幼虫可以用于治疗烧伤和创后的伤口愈合，同时，黑水虻还具有抗炎和镇痛作用，是一种医疗资源和药用昆虫幼。

最有用的是，黑水虻的体内含有丰富的脂肪，是生产生物柴油的优质原料。我国是能源使用的大国，如果用黑水虻来生产生物柴油，就可以有效的解决我国能源
紧张的问题，为我国的能源开发提供可靠的方法。

编辑：孟然

统稿编辑：何鹏

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