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红烧鱿鱼仔教程（做红烧鱿鱼仔的方法）
红烧鱿鱼仔教程（做红烧鱿鱼仔的方法）
2024-11-21 06:12:06  作者:杯挚爱  网址:https://m.xinb2b.cn/life/hab241841.html

鱿鱼仔500克、冰糖30克、八角2枚、黄酒1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙、盐1小勺、植物油适量，今天小编就来聊一聊关于红烧鱿鱼仔教程?接下来我们就一起去研究一下吧!


红烧鱿鱼仔教程

鱿鱼仔500克、冰糖30克、八角2枚、黄酒1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙、盐1小勺、植物油适量。

步骤：干鱿鱼仔浸泡半小时，然后反复清洗干净，把管腔里的墨汁挤掉，炒锅内放适量油，加冰糖小火炒到融化起浮沫；浮沫颜色变黄，立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色。

加八角，辣椒，黄酒，红烧酱油，盐，翻炒均匀，再加一小碗水同煮；水开以后再转小火煮10分钟，汤汁快收干的时候转大火翻炒一分钟就可以出锅了。

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