怀孕过程中,准妈妈经膳食摄入的营养物质的质和量是很重要的,因为它们影响着肚里宝宝的发育,而维生素是其中重要一环准妈妈如何保证摄入维生素充足?又该如何补充呢?,我来为大家科普一下关于孕妇补充叶酸需要吃到几个月?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
孕妇补充叶酸需要吃到几个月
怀孕过程中,准妈妈经膳食摄入的营养物质的质和量是很重要的,因为它们影响着肚里宝宝的发育,而维生素是其中重要一环。准妈妈如何保证摄入维生素充足?又该如何补充呢?
怀孕时,宝宝会优先从妈妈体内获得营养,这就意味着妈妈的身体应该尽可能维持健康、营养均衡的状态。维生素是人体的必需营养素,但是很多准妈妈因为不正确的生活方式或饮食结构不合理,造成体内维生素缺乏。在这种情况下,及时足量补充非常重要。
这种维生素很多人都缺,准妈妈尤应注意叶酸是B族维生素的一种,是人体三大造血原料之一,对细胞的分裂生长,核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素。
现代医学证实,叶酸不仅具有抗贫血的功能,还能有效地降低胎儿发生神经管畸形的几率,提高其智力,使新生儿更健康更聪明。体内缺乏叶酸不仅是导致神经管畸形的主要原因,还会引起准妈妈巨幼细胞性贫血,同时也是造成早产的重要原因之一。
然而研究发现,近三分之一的中国女性体内缺乏叶酸,叶酸不足的情况堪忧。所以,准妈妈赶紧行动起来!
1. 什么时候补?
(1)叶酸从摄入到在体内储备需要一段时间,为保证体内储备的叶酸相对充足,最好从怀孕前3个月就开始补充。
(2)怀孕后的前3个月是胎儿神经发育的关键时期,尤其是孕早期(3~6周),正是中枢神经系统生长发育的关键时期。如果准妈妈在此时缺乏叶酸,容易导致胎儿神经管发育缺陷,增加脊柱裂、无脑儿的发生率。
(3)叶酸在整个孕期的作用都举足轻重,能预防准妈妈贫血(巨幼细胞性贫血)及妊娠的其他合并症,如胎盘早剥、早产、妊娠高血压等。因此,建议准妈妈在整个孕期服用叶酸,服用的剂量与怀孕早期相同。
2. 怎么补?
人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取,再加以消化吸收。含叶酸丰富的食物有绿色蔬菜、新鲜水果、豆类、豆制品、坚果类食品、谷物类、动物的肝脏和肾脏、禽肉及蛋类等。
虽然含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。蔬菜贮藏、煲汤、盐水浸泡等使食物中的叶酸损失很大,所以要改变一些烹饪习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。
除了食补以外,也可以在医生指导下补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片等。
3. 叶酸并非补得越多越好
准妈妈也要知道,长期过量摄入叶酸也会增加神经损害的危险性,干扰准妈妈的锌代谢,锌一旦摄入不足,就会影响胎儿的发育,导致胎儿发育迟缓、出生时体重偏低等问题;另外,还会掩盖维生素B12缺乏的症状,从而导致严重的不可逆的神经系统损害。在我国,推荐准妈妈的叶酸摄入量是600~800μg/d。
孕期3阶段,维生素补充重点不同1. 孕早期
因代谢改变和妊娠反应,应有充足的维生素补充。准妈妈如味觉异常,经常呕吐,要补充维生素B1、维生素B2和维生素B6以及维生素C。尤其是维生素B6是妊娠呕吐的克星。除了片剂之外,其实富含维生素B6的食物并不难找,如蛋黄、瘦肉、鸡肉、鱼类、奶类、香蕉,马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、卷心菜等。
2. 孕中期
维生素C可以保护细胞组织免受氧化损伤,增强免疫力,促进胎儿骨骼、牙齿、皮肤等的正常发育,保证造血系统的健全。孕期维生素C缺乏时牙龈容易出血,造成胎儿宫内发育不良,可导致胎膜早破和新生儿死亡率上升。另外,维生素C还有一个特别重要的作用——促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50mg的维生素C,便能将铁的吸收率提高3~5倍。因此不妨在烹调时适当加入富含维生素C的蔬菜,或者多吃一些水果等,都能有效促进身体对铁的吸收。富含维生素C的食物特别多,尤其是新鲜的水果蔬菜。如果通过饮食不能够解决贫血症状,那么就应该在医生的指导下服用相应药品,必要时要给予铁剂治疗。
3. 孕晚期
维生素D能促进钙、磷的吸收利用,有助于孕期的钙平衡。研究证实,在孕晚期补充维生素D,分娩时母亲与新生儿血清维生素D水平较高,可以降低新生儿的低血钙症状出现,降低足月低体重儿病发生。缺维生素D容易造成胎儿出生后患先天性佝偻病,并经常发生呼吸道和消化道感染。每日维生素D摄取量应不少于400国际单位。这些食物中富含维生素D:含脂肪高的海鱼、动物肝脏、蛋黄、牛油、豆腐、香菇、虾、鱼类、海带等。
【小提醒】
因为不同的维生素对人体起着不同的作用,均是人体所必需的,所以维生素的补充虽然在不同时期可以有所侧重,但不能绝对单一化,应综合补充。
重要且最易被忽视的3种维生素1. 维生素A
维生素A可以维持正常视力和皮肤健康,对胚胎的心脏发育影响较大。缺维生素A会影响胎儿视觉器官的发育,形成眼球不可逆转的软化。甚至抑制皮肤、肌肉、骨骼以至脑细胞的生长,造成胎儿多种异常,如性器官发育不良、畸形等。如果缺乏严重,心脏畸形的风险将增大,先天性心脏病的患病率增高。
建议多吃蛋黄、牛肉、肝、胡萝卜、甘薯、南瓜、菠菜、芒果等进行补充,每日摄取量应达到900μg。
2. 维生素E
维生素E能促进胎儿良好发育,缺乏易导致胎儿死亡,是流产、早产的成因之一。
维生素E每日摄取量建议不少于12mg,富含维生素E的食物有麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油、绿叶蔬菜、肉类、蛋类、奶类及鱼肝油等,可以多吃莴笋、油菜、花椰菜等。
3. 维生素K
维生素K有“止血功臣”的美称,是正常凝血过程所必需的,维生素K缺乏与机体出血或出血不止有关。孕期如果缺乏维生素K,流产率会增加,即使胎儿存活,由于其体内凝血酶低下,易出血,或者引起胎儿先天性失明和智力发育迟缓及死胎。
维生素K建议每天摄取量1mg,可多吃牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、菜花、白菜、菠菜、莴苣、芷蓿、酸菜、香菜、豌豆等食物。
蔬菜与水果缺一不可水果和蔬菜都含有维生素,但含量差别甚大。我们日常所需的维生素主要从蔬菜和五谷中摄取,但是蔬菜和五谷中的维生素在去皮、精磨和烹饪时常常受到破坏;而水果多在洗净或削皮后生吃,有益于维生素的保存、吸收和利用。所以,补充维生素,蔬菜、水果缺一不可。
一般来说,蔬菜和水果分为维生素C含量高的和维生素A含量高的两类。
要满足对维生素C的需要,每日食用维生素C含量较高的蔬菜和水果,如甜瓜、草莓、花菜和青辣椒等。
要满足对维生素A的需要,每日要食用二份深黄色水果和深绿色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥等。
【你知道吗?】
蔬菜除了本身的营养价值外,还能促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。蔬菜中大量的不溶性膳食纤维能刺激胃肠蠕动,帮助消化,使大便通畅。单吃动物蛋白,肠道内吸收率为70%,若同时吃蔬菜,则可增加到90%左右。
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