作为山东人我才知道黄焖鸡米饭是山东的[捂脸]
但山东的特色小吃,可不止黄焖鸡!各个地市都有其最特色最美味的地方小吃,今天先介绍一下黄焖鸡米饭
· 黄焖鸡米饭,是目前全国流行的地方美食之一,另外还有两个分别是沙县小吃和兰州拉面。
前两个小吃的名字中自带地域属性,而黄焖鸡米饭却让人分不清到底来源于哪里,我告诉你,黄焖鸡米饭其实来源于山东济南!
黄焖鸡的主要食材是鸡肉、青椒、土豆、香菇等,没有一种食材是难找的,但“焖”出来的这道鲁菜,滋味浓厚、汤汁浓郁,好吃还不贵。
当那黑色砂锅端上桌时,锅中的热气夹杂着肉香,舀一勺浓郁的汤汁淋在晶莹剔透的米饭上,能瞬间满足你那饥肠辘辘的肚子!