怎样让面快速发面(发面太慢别着急)
怎样让面快速发面(发面太慢别着急)
2024-11-07 11:32:48  作者:信任度  网址:https://m.xinb2b.cn/life/eiw521123.html

大家好,欢迎来到帮帮堂!

平时我们发面,都需要等半天的时间才能把面发好,如果临时想吃馒头或者包子,可就没那么长的时间可以等了,今天跟大家分享2个可以快速发面的小窍门,帮助大家解决这个难题。

方法一:

首先,我们准备1斤面粉,往里面放入10克白糖,白糖可以促进酵母发酵。


接着,再准备点温水,温水也可以加快酵母发酵,这里水的用量,如果是馒头则是1斤面半斤水,蒸包子则是1斤面6两水。准备好温水后,在水里放入3-5克酵母粉


然后把水分少量、多次的倒入面粉中,把面粉搅成絮状,水倒完后,把面团揉光即可。



最后,把装有面团的容器放在烤箱里,烤箱都有发酵功能,时间设置40分钟即可。面团上面盖上一块润湿的布,防止表面被烤干。



如果家里没有烤箱,也可以用蒸锅代替,把锅里加入少量水,烧热,手指放到水里微微烫手即可,把装有面团的容器放在蒸屉上,盖上盖子,等待30-40分钟即可。

方法二:

首先,我们准备1斤面粉,往里面放入5克白糖,再放入5克泡打粉


接着,再准备点温水,在水里放入5克酵母粉


然后把水分少量、多次的倒入面粉中,把面粉搅成絮状,水倒完后,把面团揉光即可。



最后,把面团放在面盆里,盖上盖子,在常温下醒面20钟即可。怎么知道面团已经发酵好了呢?当面团体积膨胀到原来的2-3倍,就可以了。时间到了之后,面团已经发好了,是不是非常方便快捷呢?


快速发面的方法不止这2种,如果大家有更多更好的方法,欢迎大家在下方留言,我们一起来学习。喜欢的朋友请关注我。

,
  • 微信视频号暂不可浏览怎么回事(为什么微信视频号暂不可浏览)
  • 2024-11-08为什么微信视频号暂不可浏览在发现页面不显示视频号选项,可以打开微信设置在我的页面点击一下【设置】然后打开【通用】选择进入发现页管理打开的页面点击一下【发现页管理】如果设置关闭了微信号选项,可以点击一下开启然后就可以看到视频号选。
  • 王心凌能再次翻红吗(39岁王心凌成功翻红)
  • 2024-11-0839岁王心凌成功翻红最近,《乘风破浪的姐姐》第三季正式开播!王心凌凭借一首《爱你》的完美演绎,直接唤醒了千万中年男女粉的灵魂:“你一票我一票,心凌80还唱跳”之后,《爱你》直接登顶QQ音乐飙升榜,而且前十排名王心凌就占了。
  • 云飞丝路天张嘉译剧照(看完张嘉译的云飞丝路天后)
  • 2024-11-08看完张嘉译的云飞丝路天后上个月的倒数第2天,在山东卫视重播的旧戏《云飞丝路天》迎来了收官据悉,原名为《大商道》的《云飞丝路天》是由张嘉译、张延二位陕西籍实力演员领衔主演的年代商战剧,事实上这部戏早在2008年2月27日就开机。
  • 爱情的句子说说心情(关于爱情的美好句子)
  • 2024-11-08关于爱情的美好句子有吃的东西,有睡觉的地方,有所爱的人,便是幸福幸福是荒废的灵魂遇到爱的邂逅真爱是一种从内心发出的关心和照顾,没有华丽的言语,没有哗众取宠的行动,只有在点点滴滴一言一行中你能感受得到,那样平实那样坚定勇。
  • 南京条约取得了哪些权益(南京条约其实是一个平等的条约)
  • 2024-11-08南京条约其实是一个平等的条约清政府在“鸦片战争”中失败之后,英国就逼着清政府签订了《南京条约》一说到《南京条约》,我们的第一个反应就是,它是不平等条约——比方说让中国2100万银元的战争赔款,还有割让香港,再比如给英国“治外法权。
  • 电视剧大全(有哪些电视剧好看)
  • 2024-11-08有哪些电视剧好看#有哪些电视剧很好看#最近我所在的城市因为疫情,按下了暂停键因为疫情的原因,也没办法上班没事居家刷剧好看的电视剧其实还是挺多的,按照类型推荐:1.历史系列:《大秦帝国》、《芈月传》、《楚汉传奇》、《汉。
  • 20不惑小卷是谁(赵小卷跟梁爽是亲姐弟吗)
  • 2024-11-08赵小卷跟梁爽是亲姐弟吗《二十不惑》中饰演赵小卷的小演员是周嘉诚(Jackson),他2013年11月15日出生,是中美混血,先后录制了三季的《放开我北鼻》,还获得《星光大道》《厉害了我的娃》最Q萌娃奖不是亲姐弟赵小卷闯入镜。
  • 泰迪熊原版搞笑片段(经典搞笑电影泰迪熊)
  • 2024-11-08经典搞笑电影泰迪熊《泰迪熊》这部电影出来了也有好多年了,小编也刷了有十次以上,还记得第一次观看这部影片的时候,虽然语言水平提高了不少,但是连英文字幕都没有的纯生肉啃起来还是有点困难,有时候周围一帮好机友笑得喘不过气来了。
  • 鸊鷉是天鹅吗(凤头鸊鷉pìtī)
  • 2024-11-08凤头鸊鷉pìtī近日,在燕山石化牛口峪湿地公园,公园管理者、资深鸟类摄影爱好者刘建军用相机拍摄到国家二级保护动物凤头鸊鷉(音pìtī)的身影,这是凤头鸊鷉首次在牛口峪湿地公园一带出现刘建军介绍,这天早上,他正在牛口峪。
  • 薄撑的做法和配方(薄撑的制作方法及配方)
  • 2024-11-08薄撑的制作方法及配方材料:糯米粉100g,芝麻30g,花生碎100g,椰丝10g,砂糖15g,水200g,油5g把糯米粉加冷水开成稀面糊把芝麻、花生碎、椰丝等炒香,加上砂糖拌匀,成为馅料锅放油,烧开后把面糊逐勺倒进锅中,。
  • 边牧为什么不建议养(边牧聪明容易被养熟)
  • 2024-11-08边牧聪明容易被养熟关注【馋不腻天然狗粮】,健康科学养宠原创文章,请勿抄袭边牧是狗界中智商最高的,而且它喜欢亲近人类,是很容易被养熟的狗狗,但为什么养边牧的人却这么少呢?下面一起来看看原因!养边牧的宠主,经常都会在网上调。