半夏茴香腌制,新鲜花鲢鱼,刮鳞去腮摘内脏,冲洗干净,鱼身两面花刀,用半夏茴香,柴胡麦冬,姜丝辣椒丝,水洗盐酱油料酒,拌匀涂抹煨制,自然发酵三天入味,独特风味百吃不厌,现在小编就来说说关于自然发酵腌臭鱼的绝密配方?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
自然发酵腌臭鱼的绝密配方
半夏茴香腌制,新鲜花鲢鱼,刮鳞去腮摘内脏,冲洗干净,鱼身两面花刀,用半夏茴香,柴胡麦冬,姜丝辣椒丝,水洗盐酱油料酒,拌匀涂抹煨制,自然发酵三天入味,独特风味百吃不厌。
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