想要减肥,管住嘴是必须的,但不吃主食是万万不行的。米饭和面食是我们常吃的主食,碳水化合物含量和升糖指数都较高,减肥人士大多不敢吃。
其实把它们替换成别的主食就行,接下来就给大家推荐10种适合减肥、营养丰富的主食,都有哪些呢?
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否则吃一口米饭胖1斤
10
玉米
玉米的能量是112千卡/100g,属于粗杂粮,含有丰富的膳食纤维,能够很好地产生饱腹感,减少食欲,也就不会去摄取其它高热量食物。
09
红薯
红薯的能量是106千卡/100g,比米饭更容易饱,但热量比米饭低。而且价格便宜,味道香甜,可以偶尔作为主食,但别吃多。
08
山药
山药的能量是57千卡/100g。大家习惯把山药当蔬菜吃,但其实它的碳水化合物含量挺高的,用来代替主食完全没问题。
07
豌豆
豌豆出现在这是不是很惊讶?但它确实适合当主食,能量有111千卡/100g。豌豆的B族维生素(减肥人士所需)和膳食纤维含量都非常高,适合做主食的补充。
06
莲藕
莲藕的能量是47千卡/100g,含有较多纤维、淀粉和碳水化合物,饱腹感也较强,可以当主食吃,也可以当宵夜吃。
05
土豆
土豆的能量是81千卡/100g。早在2015年国家就提倡将土豆“主食化”,它含有丰富的膳食纤维、维生素C等,饱腹感强,热量低,用来代替米饭有助减肥。
04
红豆
红豆的能量是324千卡/100g,膳食纤维含量高,肠胃消化速度较慢,升糖系数也较慢。煮饭时放一把红豆进去,可以减少大米摄入量。
03
小米
小米营养价值较高,能量有361千卡/100g,饱腹感很强,而且热量低,仅46千卡/100g。小米粥还具有养胃的作用,是一种理想的滋补品。
02
糙米
糙米口感比米饭差,一般家庭不会食用。但是,糙米含有的营养物质比米饭高,且饱腹感更强,很适合减肥人士,能量有348千卡/100g。
01
燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食品(能量338千卡/100g),是瘦身餐中的NO.1,富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。燕麦种类较多,优选生燕麦片、燕麦米。