嗯~又到了一年一度吃元宵吃汤圆哒日子~无论是小汤圆还是大元宵…感觉一次也吃不了几颗…如果煮太多吃不完肿么办?嘿 冷冻起来吧,随吃随炸!哈哈 顺手就DIY了一道回民街小吃~炒鸡简单有木有…
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
元宵8个 | 植物油800ml |
白糖1汤匙 |
1. 冷冻的熟元宵,取出,无需解冻, 锅内入油,小火,低温,将元宵放入,慢慢浸炸至表面金黄
2. 出锅,沾裹白糖
3. 最后…回顾一下大皮院又大又圆的炸元宵~
小贴士貌似生的也可以直接炸…只是我还木有试过诶… 如果元宵冻成一团分不开的话还是稍稍微波解冻下下,不要太软就好~