豆瓣的做法大全(豆瓣的教程大全)
豆瓣的做法大全(豆瓣的教程大全)
2024-11-24 05:26:25  作者:风悄悄吹过  网址:https://m.xinb2b.cn/life/atz361217.html

做法一用料:雪里蕻100克、蚕豆瓣150克、大蒜4瓣、姜2片、小米辣2个、盐1克,我来为大家科普一下关于豆瓣的做法大全?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


豆瓣的做法大全

做法一

用料:雪里蕻100克、蚕豆瓣150克、大蒜4瓣、姜2片、小米辣2个、盐1克。

蚕豆瓣剥好备用。雪菜用水冲洗干净攥干。姜蒜小米辣切碎。热锅凉油,放入姜丝蒜片小米辣炒香。放入雪菜炒香。放入蚕豆瓣翻炒两三分钟。加入一小碗开水(不需要太多),大火加盖焖三分钟,加盐,收汁。

做法二

用料 : 蚕豆150克、小葱5根、盐少许、糖少许、玉米油50ml。

蚕豆和葱洗净。水烧开放蚕豆掉一下水(1分钟)后捞出,再用凉水冲下,沥干水分。锅小火烧热,放葱白熬出香味后捞出,然后中大火放入豆瓣爆炒至变色,撒入葱花盖锅盖焖两分钟(喜欢吃辣的也可放几颗干辣椒),收干汤汁就可出锅装盘了。

做法三

用料 : 蚕豆仁350克、春笋500克、袋装雪菜130克、小米椒2-3个、葱段2-3段、水淀粉薄芡、盐、糖、生抽、辣椒酱、白胡椒粉。

蚕豆仁去壳。春笋洗净,去壳,切去老的根部。袋装雪菜,清水滤一下(也可以省略这步,直接炒)。

春笋平放砧板上,用大刀轻轻拍松散。春笋随意切段,长度最好和豆瓣差不多 。小米椒去籽去蒂,切小段。锅中水开,加食用油和盐。

先入豆瓣,中大火30-50秒左右,沥出水备用。再入春笋,中大火1分钟左右,沥出水备用。起油锅,油略多,中大火,入小米椒葱段,翻炒30秒。放入雪菜,翻炒翻炒一分钟。放入春笋,翻炒翻炒两分钟左右。加一碗开水。盖上锅盖,中火,两分钟。放入豆瓣,翻炒翻炒两分钟。加盐,糖,生抽,辣椒酱,适量。盖上锅盖一分钟。期间调制水淀粉,出锅前勾个薄芡,最后加点白胡椒粉,翻炒几下,即可。

  • 何为孺子可教(到底是孺子可教)
  • 2024-11-24到底是孺子可教有时候,当长辈教育孩子,孩子能够听从长辈教导,长辈就会夸孩子“孺子可教也”;有时候,当长辈教育孩子,孩子怎么都不听从教导,依旧我行我素时,长辈就会叹息:“孺子不可教也”如果听过这两句话的人,大概会非常。
  • 废油桶的妙用(废油桶的几大妙用)
  • 2024-11-24废油桶的几大妙用油桶最常见的用处就是用来装鸡蛋,这样能让鸡蛋在运输过程中不容易打碎,做法也很简单,在油桶上面开一个口,然后把鸡蛋放进去后,再用透明胶把油桶上的口粘上油桶不但可以装鸡蛋,还可以种葱蒜,这样家里的葱蒜就不。
  • 学佛的人有什么讲究(在家学佛居士最致命的六大问题)
  • 2024-11-24在家学佛居士最致命的六大问题居士进入寺院,只需热心护持,不可帮一个说一个,谈论是非,制造纠纷常言说,不看僧面看佛面,你是为信佛、学佛、护持三宝而亲近寺院,故不要因为见到你所不顺眼的僧众现象而生讥嫌,自寻烦恼文:圣严法师居士能够说。
  • 读了岳飞学写字有什么想法(读了岳飞学写字的感想)
  • 2024-11-24读了岳飞学写字的感想学书法需要拥有持之以恒的耐心,高度集中的注意力,形神合一的心境、要学会气沉丹田;从文中也可以领悟,练武与写字一样,达到一定的境界后,就会成为“武林高手”人人都有成功的机会,善于抓住成功的机会,艰苦的条。
  • 怎样训练泰迪犬(如何训练泰迪)
  • 2024-11-24如何训练泰迪敬礼训练泰迪犬气质高贵,若它还能向人敬礼,那它就能更显得亲切可爱在训练敬礼时,应在其有坐下能力的基础上进行,可以采用一下几种训练方法在给犬喂食时,先另犬坐下,待犬开始吃时将食盆端起在慢慢的往上端食盆时。
  • 郭京飞贾乃亮互怼 郭京飞贾乃亮追爱
  • 2024-11-24郭京飞贾乃亮互怼 郭京飞贾乃亮追爱记者张宇俗话说“三个女人一台戏”,岂不知三四个大男人在一个屋檐下也是戏一台郭京飞贾乃亮谭卓等人主演的轻喜剧《追爱家族》让人耳目一新丧偶多年的退休教师齐国盛和三个儿子曲折有趣的脱单之路,道尽了爱情婚姻中。
  • 在家自己就能做的小香肠零食(又能当饭又能当零食)
  • 2024-11-24又能当饭又能当零食喜欢吃肠,而且是各种肠,粉肠,查肠,干肠,红肠,火腿肠,鸡蛋类的肠,很多很多为了健康,自己做,也是蛮不错的!来吧,今天就分享个家庭版香肠,简单又营养首先先把肉打成泥,再加入少许生粉和水再打(加蚝油、少。
  • 幼儿园卫生保健员考试(幼儿园卫生保健知识培训)
  • 2024-11-24幼儿园卫生保健知识培训本文分享幼儿园卫生保健知识问答,同时这也是朋友在面试中可能问到的常见常识问题幼儿园保健医,通常需要学习妇幼协会高级保健员的专业知识,对幼儿护理方面要足够专业很多有护士资格、医师资格朋友的非常具有优势,。
  • 硬盘黑盘紫盘红盘有什么区别(你懂硬盘里的绿盘)
  • 2024-11-24你懂硬盘里的绿盘不同颜色硬盘的介绍绿盘侧重于节能,性能相对一般,但适用于长期保存文件黑盘侧重于高性能,性能佳,适用于电脑服务器以及对性能特殊要求的行业蓝盘是介于绿盘和黑盘之间,通常用的就是蓝盘,性能适中紫盘是为监控硬。
  • 梅婷主演的电视剧(梅婷主演的电视剧列述)
  • 2024-11-24梅婷主演的电视剧列述1994年,梅婷首次出演了电视剧《血色童心》里的少女楚楚1996年,凭借主演的军旅战争剧《血色童心》获得第6届北京影视春燕奖最佳女主角2001年,与冯远征主演反映家庭暴力的电视剧《不要和陌生人说话》,。
  • 王者荣耀拍成真人版 听说王者荣耀要改编成电影
  • 2024-11-24王者荣耀拍成真人版 听说王者荣耀要改编成电影如今,一个东西火到人尽皆知,就成了IPIP被拍成电影,这年头,简直天经地义《王者荣耀》就是这样的一个IP腾讯影业和游戏的开发商腾讯游戏同属一家,真要拍电影,他们可谓近水楼台,连版权都不用买据说,腾讯已。