伴随着时间的推移,我们也迎来了冬天。在这种寒冷干燥的季节里,蜂蜜成了季节的畅销品,但是好多人都不知道蜂蜜到底要怎么保存才是正确的,也有不少的人问,蜂蜜可以放进冰箱里吗?今天我们就来仔细地说一说,蜂蜜到底该怎么保存。
先回答上面的问题,蜂蜜放进冰箱里对吗?答案肯定是可以的,这也是一种不错的保存方式。但是有好多人不知道,蜂蜜放进了冰箱之后,由于冰箱的温度很低,蜂蜜就会结晶。其实这都是正常的,并不是变质了,这些结晶出来的物质就是葡萄糖。这种现象的出现不会降低其中的营养成分和价值,只是底部的蜂蜜不会像上面的一样甜,因为葡萄糖都跑到了上面去了。
在家中的时候,我们可以选择把蜂蜜放进冰箱里。但是在校的学生,或者是放在单位的蜂蜜,没有冰箱的时候,我们应该怎么保存呢?其实也很简单,主要的就是一定要注意以下的几点,只要做到了,依旧是一罐不变质的好蜜:
1、 注意保存蜂蜜的容器,可以选择玻璃瓶、塑料瓶,但是不能用金属性的瓶子或者是容器。
2、 注意一定要做好密封,开盖用完之后要拧好盖子,避免长时间与空气接触。
3、 注意存放的地点,要避免阳光直射,过高的温度会引起蜂蜜变质,可以放在干燥且通风无异味的地方保存。
4、 注意如果不经常食用蜂蜜,不作为消耗品的话,要想长时间保存,可以在瓶子里加适量的切片生姜,做好密封,可以延长保存时间。
这些保存的方法大家学会了吗?多吃蜂蜜对我们的身体是有很多好处的,我们在采购蜂蜜的时候,也要注意辨别,不要买到假蜜。只有天然成熟的蜂蜜其中才会有营养价值,浓缩蜜、人造蜜都是不可以的,不要贪图便宜。
如果你也是正在食用蜂蜜,或者是想要入手一款蜂蜜,小编可以 给大家推荐两款优质的天然蜜,可以供大家参考:
第一种:“蜜之珍”
它的蜂蜜是源自秦岭主峰太白山脚下的一处峰场,那里环境优美,有不下千种的花草供给蜜蜂采蜜,其中也有不少的药花。是在纯天然的基础下酿出来的土峰蜜,这款蜜的稀有程度很高,因为采用中华蜜蜂这种濒临灭绝的品种,这种蜜蜂采蜜慢,一年下来,只能取到1-2次的蜜,所以说它的稀有程度很高。
这款蜜的水分很少,只有不到18%。其中的营养成分也是很多的,除了普通蜂蜜有的成分之外,它还比其他的多了蜂王浆、蜂蜡等成分,是真正的好蜜。它的色泽也是十分的鲜艳,在常温的室内正常观看,是呈现出的土黄色,对着阳光看,就是透亮的金色,让人垂涎欲滴。
它的味道是清香味,没有刺激性的气味和酒精等味道,因为药花的存在,还有着药香味道,清甜的味道就像是大自然在眼前一样。吃起来甜度适中,香甜十足,不会有腻的感觉。价格也是一斤百元左右,品质和卖相都是一流的,感兴趣的可以试试。
第二种:“特里普乔卡”
这是一款俄罗斯进口的椴树雪蜜,是自然生长的椴树林,它的质地像雪糕一样。它的成分表里面是只有蜂蜜一项的。它的罐子是用的卡扣式设计,它不会像别的蜂蜜一样,每次都会到处流,瓶口也会弄得脏兮兮。它的口感像冰淇淋一样,有回甘的口感。因为蜂源地的原因,对蜜蜂的影响也是很大,采出来的蜜也是高品质。波美度也在42度以上,说明其中的含水量很低,比较纯正。有想法的可以尝试一下哦,价格也是在百元左右。
这两款蜜都是不错的蜜,大家选择的时候可以参考一下。好了,今天的分享就到这了,大家有觉得不错的蜜,可以在评论区留言,感谢大家的观看。