微波炉脆皮鸡腿的做法窍门(微波炉做出来的硬菜)
微波炉脆皮鸡腿的做法窍门(微波炉做出来的硬菜)
2024-11-25 08:50:01  作者:阿伯来支烟  网址:https://m.xinb2b.cn/know/xhx317720.html

微波炉做出来的硬菜,超好吃的鸡腿肉,鲜嫩爽滑多汁,五分钟做好!

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,昨天在拼多多上购买了一台格兰仕的微波炉,今天就收到了,就像孩子得到了新衣服,心里痒痒的,迫不及待的用起来。


在很多人的印象中,微波炉的作用就是热剩饭剩菜的,其实微波炉的功能很多,作用大着呢,可以解冻,做各种营养养生靓汤,烤各种糕点,做各种烧烤,蒸米饭,蒸肉蒸鱼蒸排骨,做果酱等等,用的时间还短,省时省力,超级方便。


今天就用微波炉来做一个蒜蓉剁椒蒸鸡腿,平时如果用蒸锅蒸,大概要蒸30分钟,而用微波炉来蒸,5分钟就蒸好了,超级省时方便。蒸出来的鸡腿肉还特别鲜嫩多汁,里面的金针菇也很好吃,家里有微波炉的朋友不妨试试呀!

【蒜蓉剁椒蒸鸡腿

所需食材:鸡腿四个,大蒜一整个,剁辣椒两勺,金针菇200g,蚝油一勺,生抽一勺,白糖少许,食用油适量,食用盐适量。


1.准备食材 鸡腿洗净,我用的琵琶鸡腿,其他的鸡腿也是可以的。


2.鸡腿剁成块 锅中放清水,鸡腿肉冷水下锅,放几片生姜,一勺料酒,焯水后捞出,冲洗干净。


3.做一个蒜蓉酱,大蒜切丁,锅中放油,放入蒜末,小火炒香,放两勺剁辣椒,喜欢辣的也可以多放点,里面的剁椒水也可以放一些进去,放适量的盐,一勺生抽,少许白糖,一勺蚝油。


4.蒜蓉炒香,炒至微黄就炒好了。


5.将蒜蓉酱倒入鸡腿肉中,拌匀腌30分钟。


6.金针菇切去根本,洗净,铺入盘中。


7.将腌好的鸡腿肉放入盘中。


8.放入微波炉中。


9.没有蒸鸡肉键,我按的蒸排骨键,时间是五分钟,按启动键。


10.时间到,蒜蓉剁椒鸡腿肉做好,香气四溢呀!鸡腿肉嫩嫩的特别入味,蒜香味浓郁,里面的金针菇也很好吃,超级下饭呀!


想多拍几张照片的,无奈老公和孩子在旁边虎视眈眈,催着我快点,他们已经忍不住了,太香啦!

这个菜省时省力,做法简单,不用煎炸煮,用的时间还短,味道也是一级棒,家中有微波炉的朋友一定要试试哦!

图文原创,抄袭必究!我是紫色浪漫,这是今天分享的作品,希望朋友们喜欢, 有好的建议请留言,我看到了会回复,喜欢的朋友记得点赞收藏加关注。

美食小贴士:

1.用微波炉做菜,时间长短根据食材的多少来定。

2.微波炉的作用还有很多,我会一一去尝试,以后会写更多的微波炉食谱。

#百亿补贴交个朋友#

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