各种好看又好吃的凉菜教程(400道快手凉菜10分钟上桌)
各种好看又好吃的凉菜教程(400道快手凉菜10分钟上桌)
2024-11-05 03:25:36  作者:冗长故事  网址:https://m.xinb2b.cn/know/wdd531971.html

10分钟搞定的凉拌菜,今天拌了一盘莴笋丝,特别好吃,清脆可口,酸辣又开胃,上桌秒光,赶快试试吧!

清脆爽口的凉拌


食材:莴笋一根 小米辣2个 蒜2-3个 生抽2勺、香醋2勺 白糖1勺 盐适量 芝麻油1勺


1️⃣莴笋去皮切成丝,小米辣切圈,蒜切末。2️⃣锅中放入适量的清水,水烧开后放入莴笋丝焯水1分钟捞出,放入凉水中浸泡一会儿。


3️⃣锅中放入适量的油,油热后淋入小米辣和蒜末中。


4️⃣碗中➕生抽2勺➕香醋2勺➕白糖1勺➕芝麻油1勺➕盐适量搅拌均匀。


5️⃣浸泡好的莴笋淋干水份,放入盘中,淋上刚调好的酱汁即可开吃。

大家好,我是阿慧,喜欢美食的朋友看下面!


更多凉菜做法则可以参考这套食谱






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