们喷洒草坪来清除它,而其他人则用它来治疗身体上的各种疾病会是什么呢?当然是蒲公英了!,下面我们就来说一说关于蒲公英原来还有这功效?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒲公英原来还有这功效
们喷洒草坪来清除它,而其他人则用它来治疗身体上的各种疾病。会是什么呢?当然是蒲公英了!
无论你是吃蔬菜还是喝蔬菜汁,沉溺于蜂蜜味的花朵或浸泡一些蒲公英根茶,这种药草是纯粹的魔法!
蒲公英的健康益处包括骨骼和皮肤健康,有助于肝脏和泌尿系统疾病、痤疮、黄疸、糖尿病、癌症和贫血。
唯一的问题是,大多数人正在杀死本可以帮助他们的植物。蒲公英不是一种讨厌的杂草,应该充分利用它们的优势!
蒲公英不是野草直到20世纪,人类才确定蒲公英不是一种杂草。在完美修剪的草坪发明之前,蒲公英很少被称赞为天然药物、食物来源和直接的魔法。想当年,为了给蒲公英腾出地方,人们会把草挖出来——想象一下吧!
根据缅因州有机农民和园丁协会的说法,“在治疗艺术中使用蒲公英的历史可以追溯到很久以前,就像试图抓住漂浮在草地上的蒲公英种子一样。几千年来,蒲公英补品一直被用来帮助身体的过滤器,肝脏,清除血液中的毒素。在古代,从疣子到瘟疫,人们用蒲公英治疗各种疾病。时至今日,草药学家仍将蒲公英誉为完美的植物药物:它是一种温和的利尿剂,能提供营养,帮助消化系统以最高效率运作。”
蒲公英对你的草坪也有好处。它们的根冲破坚硬的土壤,帮助土壤通气,减少侵蚀。它们深的主根从土壤深处吸取钙和其他营养物质,使它们能被其他植物利用。这些营养物质实际上有助于给土壤施肥,提高草和周围其他植物的质量。
我们越不把蒲公英当作一种“杂草”,我们就越能欣赏这种植物的本质——一种天然药物,实际上可以帮助治疗我们今天看到的许多疾病。
蒲公英不是野草!蒲公英的十大健康益处蒲公英的十大健康益处蒲公英是一种绿色的、不断生长的急救箱!它们从内到外治愈和滋养身体的能力使它们成为你今夏绝对不想丢弃的植物。干蒲公英根这么贵是有原因的。
如果你没有蒲公英或者找不到任何清洁的来源(远离喷洒过的草坪上的蒲公英),你总是可以订购自己的蒲公英种子,自己种植它们!
以下是蒲公英的10个最重要的健康益处:
强壮的骨骼蒲公英富含钙,这是骨骼强壮、健康生长所需的主要元素。它们还富含抗氧化剂,如木犀草素和维生素C,可以防止骨密度下降和骨骼弱化。
肝脏的健康蒲公英最大的好处之一是它如何滋养和治疗肝脏。蒲公英已被证明可以改善肝功能,解毒肝脏和重建水合和电解质平衡。它还能增加胆汁的产生和释放。蒲公英最大的好处之一是它对我们的肝脏有影响。一项针对小鼠的实验室研究表明,这种药用植物能够减缓由四氯化碳引起的肝纤维化或瘢痕的进程。
糖尿病蒲公英有助于刺激胰腺产生胰岛素,并有助于调节血糖水平。它也是一种天然利尿剂,因此鼓励排尿。这和糖尿病有什么关系?它有助于清除体内多余的糖和盐,并减少糖在肾脏中的积聚(因此有助于降低糖尿病患者发生肾脏问题的风险)。
泌尿系统健康正如上面提到的,蒲公英是一种天然的利尿剂,因此它们有助于消除积聚在肾脏和尿道中的有毒物质。蒲公英的抗微生物特性还可以防止细菌在泌尿系统的生长,这对反复发生尿路感染(UTIs)的人来说是很好的(4)。
更好的皮肤蒲公英是一种很好的解毒剂和抗氧化剂,使它成为治疗痤疮和其他皮肤问题如牛皮癣和湿疹的最好的草药之一。它有助于净化血液,改善肝功能,这两个都导致美丽,发光的皮肤。蒲公英绿叶中主要的叶绿素含量对皮肤健康也是一种双赢。
癌症蒲公英的另一个重要用途是它对癌症的强大作用。许多研究发现蒲公英根提取物对治疗白血病和乳腺癌有效。它的作用是诱导白血病细胞凋亡,而不影响健康细胞。它还对化疗耐药的癌细胞有积极的影响。
2011年加拿大的一项研究发现,蒲公英根提取物治疗的皮肤癌细胞在治疗48小时内就开始死亡。蒲公英根也被证明对胰腺癌和前列腺癌有效。
黄疸由于蒲公英的肝脏愈合能力,它还有助于治疗黄疸,这是一种肝脏疾病,它产生过多的胆汁,扰乱了身体的新陈代谢。蒲公英有助于调节胆汁分泌,还能促进排尿,帮助排出多余的胆汁(5)。
胆囊疾病蒲公英叶对刺激迟缓的胆囊(身体需要时储存和排泄胆汁的器官)很有帮助。胆结石甚至可以用蒲公英和水飞蓟的混合物来排出。
消化问题蒲公英含有粘液和菊粉(6),舒缓消化道,使食品加工更容易。它也是膳食纤维的重要来源,对肠道健康和改善肠道菌群至关重要。如果你患有便秘或腹泻,吃一些蒲公英绿叶蔬菜!
循环系统的健康蒲公英富含铁、维生素b和蛋白质,如果你患有贫血或其他血液相关疾病,蒲公英是一种完美的食物。蒲公英也是一种天然的利尿剂,所以它可以通过清除体内多余的盐来帮助降低血压。蒲公英中的纤维也有助于降低胆固醇,我们都知道胆固醇是维持健康循环系统不可或缺的一部分。
蒲公英采摘加工如果你的院子里有很多蒲公英,自己采摘和加工蒲公英可能是一个选择。如果你的院子里目前没有蒲公英,你可以在网上购买蒲公英种子来种植自己的蒲公英。
整个蒲公英都是可食用的:花、叶和根。它的味道类似于更辣的芝麻菜。如果你种植蒲公英来收获你自己的蒲公英,确保你收获的地方没有经过任何化学物质或化肥的处理。避免在高速公路或公园附近。
如果你不喜欢觅食,一些杂货店甚至会卖蒲公英蔬菜。
如果你真的计划收获自己的蒲公英,最好的时间是在它们还年轻的春天(在它们开花之前),然后在秋天再收获一次。
当谈到收获时,你想要尝试采摘最年轻的叶子,这将位于生长的内部。最老(也是最苦)的叶子总是在外面。蒲公英最好的绿叶通常出现在它开出黄色花朵之前。
要收获叶子,你需要做的就是把它们从地里拔出来,放在篮子、碗或袋子里。它们可以在冰箱里保存几天,但是越新鲜越好(所以摘下来就赶紧吃吧!)
蒲公英冠蒲公英的花冠是一圈密密麻麻的小叶子,它们即将开出黄花。树冠是植物中最美味的部分(也是最甜的部分)。如果可以的话,在植物开花之前把它们摘下来。蒲公英花冠可以在冰箱中保存几天,或者在115ºF的脱水机中脱水1-2天(然后再保存在玻璃瓶中)。
蒲公英的花要收获蒲公英的花,就要从绿色的茎上摘下它们。试着把花和绿色的底座分开,绿色的底座会很苦。你可以把花放在冰箱里储存几天,或者你可以把花放在115ºF的脱水机里脱水1-2天,直到它们完全干燥。一旦晒干,你可以储存在一个玻璃瓶里,在整个冬天用它们泡茶。
蒲公英叶子要收获蒲公英的叶子,只需从茎上摘下绿叶。记住,最好的嫩绿色蔬菜长在离茎最近的地方。外面较大的叶子会更苦(但如果你能忍受苦味,它们仍然是有益的!)这些叶子可以在冰箱里存放一两天,但最好是马上食用。你也可以在115ºF的脱水机中干燥8-15小时(或直到脆和干燥)。一旦酥脆,转移到一个玻璃瓶和储存在橱柜泡茶。
蒲公英的根收获蒲公英的根可能会很痛苦,但它是如此值得。收获蒲公英根的最佳时间是春天,因为在寒冷的冬季,所有的维生素和矿物质都储存在春天。你可以用除草工具在根部挖出并拔除。
否则,你只需要用勺子或其他工具挖出肥沃的块茎。一旦你收获了根部,在水槽里清洗干净,把它们切成块,就像你切胡萝卜一样。你可以直接用它煮成茶,也可以在115ºF的温度下脱水1-2天,直到完全干燥。然后,你可以把它的根储存起来,作为茶叶在冬天使用。如果你对自己采摘和加工蒲公英不感兴趣,或者没有机会,这里有一些产品,你可以在家里利用,从植物中获得充分的好处。
由于这些产品来自其他公司,使用他们的产品上的说明,关于消费多少。像往常一样,我只会在这里链接我自己会使用的产品:有机蒲公英叶和根茶-有机生蒲公英根茶-有机蒲公英酊剂(全植物)-有机生蒲公英根(制作自己的茶或酊剂)
如何使用蒲公英蒲公英可以以各种形式利用。无论你是想在沙拉中加入这种花和绿叶蔬菜,还是用它的根部泡一份温身茶,你都能从这种植物中获得很多好处!
蒲公英花冠和花朵蒲公英冠和花朵可以放在沙拉上新鲜食用,也可以直接当零食吃。以下概述了花冠和鲜花的多种用途:
蒲公英花油这种油可以用来愈合皲裂的皮肤,也有助于缓解肌肉酸痛和其他疼痛。这种油的保质期在1年左右。制作过程中,将干燥的蒲公英花装入罐子的一半。你可以将蒲公英花在115—F的脱水器中干燥约1天(或直到完全干燥)。把花放进罐子后,用你最喜欢的载体油(橄榄油、甜杏仁油、杏仁油、牛油果油和大麻油是我的最爱)的两倍量覆盖它们。盖上盖子,放在黑暗的柜子里4-6周,记得的时候偶尔摇晃一下。一旦浸泡时间过去,将蒲公英花从油中过滤出来,放入另一个罐中,并在冰箱中储存1年。蒲公英花沙拉嫩蒲公英花瓣有蜂蜜般的味道;成熟的花朵是苦涩的,但仍然有营养和美丽。如果你想获得生蒲公英的好处,你可以在沙拉上放新鲜的蒲公英花。只要把花底部的绿茎(苦的部分)切掉,然后加入你要做的任何沙拉。你也可以用蒲公英花作为甜点的装饰。明亮的黄色使它们成为任何类型的甜点的最佳选择。蒲公英叶子蒲公英绿叶是植物中苦味的部分,这意味着它们有助于增加肝脏中胆汁的产生和释放。它们可以拌在沙拉里生吃,榨汁吃,甚至可以做成醋吃!
要制作蒲公英醋,需要从新鲜的蒲公英植物上采摘叶子、茎和花。把它们冲洗干净,把它们装满一个罐子(不要装得太紧)。接下来,把苹果醋倒在新鲜的植物上,直到罐子装满。用蜡纸或保鲜膜盖住罐子的顶部,然后拧上盖子(防止醋的酸性腐蚀盖子上的金属)。把罐子放在一个黑暗的柜子里,储存4-6周,偶尔摇晃一下。一旦冲泡完成,过滤和储存在另一个罐子。现在可以使用了!你可以在沙拉中加入蒲公英醋,加入橄榄油或麻油、枫糖浆和盐来调味。蒲公英醋的另一个用途是用作蚊虫叮咬的斑点涂抹剂。你也可以用蒲公英醋稀释头发。用四分之一杯蒲公英醋稀释四分之一杯水,然后用它冲洗头发,头发就会变得丝滑柔软。蒲公英汁蒲公英汁由生植物制成,对肝脏和身体其他器官系统有不可思议的治疗作用。制作过程中,你只需要一台榨汁机和刚收获的蒲公英叶子。将蒲公英叶子放入榨汁机中榨取1-2杯新鲜的蒲公英汁。我个人喜欢只喝一杯,因为它太苦了,但有些人喜欢用蒲公英做果汁,比如加入一些苹果、柠檬和姜(大约3-4杯蒲公英绿叶菜,加入一个苹果、半个去皮的柠檬和一块拇指大小的姜)。采摘新鲜的嫩蒲公英蔬菜,并将它们加入混合的嫩蔬菜沙拉中,是将这些植物融入你的饮食的一个很好的方式!蒲公英的根蒲公英根可以用来制作药茶,治疗消化问题、胆结石、炎症、肌肉疼痛和腹胀。它也可以被烘焙成一种很好的咖啡替代品。蒲公英根可以做很多事情。以下是我的一些建议:
一旦你按照上面的“准备”步骤收获了蒲公英根,你就需要将蒲公英根在水中煮沸,释放所有有益的营养物质。在锅中倒入4杯水,煮沸,加入1/4杯脱水的蒲公英根。小火炖,盖上锅盖,焖30分钟左右,关火冷却。你可以直接喝,也可以添加你最喜欢的甜味剂(枫叶糖浆和蒲公英是一个神奇的组合!)取决于你的炉子和水沸腾和沸腾的温度,你可能会在最后获得或多或少的产量。每天喝一杯就足够了。如果你还有多余的,把它们放在冰箱里的玻璃瓶里,第二天加热食用。如果你正在寻找咖啡的替代品,不要再找了!烤蒲公英根尝起来很像咖啡,很多人用它来戒掉咖啡因瘾。甚至有一家公司出售“丹迪混合”作为咖啡的替代品!用清洗干净并切成块状的新鲜蒲公英根,在400ºF下烤约30分钟,直到它们完全干燥和棕色,但不要烧焦。如果你的烤箱有点热,把烤箱调到350度,烤40分钟。烤出来的时候应该是干巴巴的,但不能烧焦。你可以把烤过的根泡在茶里,也可以把烤过的根磨成类似咖啡的粉末。你可以拿着这些粉末,像用咖啡壶或法式压壶煮咖啡一样利用它。蒲公英咖啡配椰子奶油和甜味剂。整个蒲公英植物你可以利用整个蒲公英植物制成酊剂,全年为你的身体提供整个植物的好处。
要制作蒲公英酊剂,需要收获一整株蒲公英,并把每一部分都洗干净。一旦你完成了,把整个植株切得尽可能细。你需要3-4杯切碎的新鲜植物。把刚切下来的植物碎片放在一个玻璃瓶中(玻璃瓶的大小取决于你收集了多少植物),然后用80度或更高的酒精覆盖,比如伏特加。在固定盖子之前,一定要用保鲜膜或蜡纸盖上盖子,因为酒精在固定的时候会腐蚀金属盖子。盖上盖子,在阴凉处保存2 - 3周,偶尔摇晃一下。一旦它完成了坐,滤入一个干净的梅森罐或倒入个别酊剂瓶滴管。传统草药医生建议每天服用三到四次,最多30到40滴,但由于酊剂的药效很强,我建议每天服用不超过5-8滴。使用这种酊剂来帮助便秘或肝脏缓慢导致消化不良和痤疮。你可以通过很多方式享受蒲公英带来的好处。你在生活中利用蒲公英的一些方式是什么?请在下面的评论中告诉我!