秋天的第一味菌汤(潮爸家6月27日午餐记录)
秋天的第一味菌汤(潮爸家6月27日午餐记录)
2024-11-08 09:01:51  作者:只爱他一人  网址:https://m.xinb2b.cn/know/sak494346.html


今天午餐继续品尝松茸,目前的松茸仍未大量上市,所以价格依然比较坚挺,随便像样一点的还是要过千一斤,建议好友们迟一点再下手,等性价比合适些再买。


▼ 黄油煎松茸。 前几天刚吃过松茸炖鸡汤,今天换另一种经典方式尝鲜。可不要小看这盘蘑菇,足足一斤,上千块啊!以前听说过一种自由,叫做买菜自由,后来又听说过吃蘑菇自由,现在想想,都很难实现,这世上,人外有人,天外有天啊!



黄油煎熟、撒海盐少许 粗颗粒黑胡椒粉,煎松茸的奶香味,无法令人抗拒···



▼ 山药胡萝卜排骨汤。 山药是一年四季都适合吃的好东西,尤其是脾胃不太好,湿气重的人,一定要多吃,这是咱们老祖宗留下来的宝贵经验,错不了。



肋排焯水后,炒至两面紧缩、微焦一点再炖汤,丝毫不会有油腻感,特别特别香。





▼ 红烧青岛野生青虾。




▼ 土韭菜炒鸡蛋。











更多家常菜做法,在我的私人菜谱(搜:江城潮爸美食会)里还有几百道,如果找不到相关菜的做法,您也可以随时发个私信给我,一定知无不言。不管怎么说,但愿俺这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱,能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助,那我就很开心了。每一个字、每一张图片,都是我亲手敲打和上传的,我没有什么助理、小编,若有言词不妥之处,请好友们多多谅解。

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