鸡肉的味道很是鲜美，而且很有营养，做法也简单，今天推荐一个超有创意的南瓜蒸鸡，做法很简单。

口感软嫩香甜，很入味，佐酒拌饭都特别好吃，我们快来学会它吧！

用料：

小南瓜1个，鸡半只，淀粉2大勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，盐适量，白胡椒粉少许。

步骤：

1、先把鸡处理好洗净，切成小块，沥干水分，随后放到大碗里；

2、倒入适量盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉，抓拌均匀，腌制半小时以上；

3、把南瓜洗净，从上边切开，把里边的瓜瓤掏出，放到蒸锅上蒸5分钟，肉软可以挖出即可；

4、把南瓜肉挖出来，切块，和腌好的鸡肉一起放到盘中，放入大锅中蒸15分钟左右；

5、把蒸好的鸡肉和南瓜一起放回南瓜盅里边，再如果蒸3-5分钟入味，出锅前撒少许枸杞葱花点缀，就可以开吃啦！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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