空气炸锅做的蛋糕为什么不蓬松
空气炸锅做的蛋糕为什么不蓬松
2024-11-24 11:13:12  作者:柛甙恋幕  网址:https://m.xinb2b.cn/know/pzu480672.html

蛋白打发的程度不够或者是空气炸锅温度调的不对,现在小编就来说说关于空气炸锅做的蛋糕为什么不蓬松?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!


空气炸锅做的蛋糕为什么不蓬松

蛋白打发的程度不够或者是空气炸锅温度调的不对。

空气炸锅做蛋糕塌陷有两个原因,蛋白没有打到时候,要很蓬松才能烤出松软的蛋糕,亦或是温度调的过低或者是过高,都容易导致蛋糕塌陷。

使用空气炸锅做蛋糕之前,需要将空气炸锅预热,成功率会更高一些。

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