新鲜的罗汉果味道更清甜,营养价值也更高而且没有施加任何有毒副作用的化学品,我来为大家科普一下关于罗汉果泡水喝买干的好还是鲜的好?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
罗汉果泡水喝买干的好还是鲜的好
新鲜的罗汉果味道更清甜,营养价值也更高。而且没有施加任何有毒副作用的化学品。
新鲜罗汉果的维生素C含量为339.69-487.52mg/100g,被誉为维C之王的奇异果维C含量为60-200mg/100g。新鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分,这种物质没有一般的食物糖作用,产生的热量几乎为零,常用作甜味剂,糖尿病病人均可饮用。同时新鲜罗汉果里含有黄酮对癌症有很好的预防作用,不过经过高温烘烤的干罗汉果就没有这样的功效了。
不过由于新鲜的罗汉果容易破碎,所以,除了产地或附近的消费者可以品尝到,远方的朋友很少有机会能够品尝。