食材:牛柳、青椒4个、洋葱一个超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀青椒,洋葱切片备用,接下来我们就来聊聊关于青椒牛柳怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
青椒牛柳怎么做好吃
食材:牛柳、青椒4个、洋葱一个。
超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用。
锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。
锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。
加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。