烙酥饼的方法(烙酥饼的方法步骤)
烙酥饼的方法(烙酥饼的方法步骤)
2024-11-22 08:05:26  作者:猪先森  网址:https://m.xinb2b.cn/know/ork149875.html

把面粉揉成面团,并醒发30 分钟左右,切成均匀的面剂子,今天小编就来说说关于烙酥饼的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!


烙酥饼的方法

把面粉揉成面团,并醒发30 分钟左右,切成均匀的面剂子。

用干面粉加油和五香粉以及适量的盐,炒成油酥。

把面剂擀成饼状,放一层油酥,折叠面饼,再进行擀制。

把面饼放在电饼铛或平底锅中,加油,进行烙制,注意慢火,勤翻。

烙至两面金黄,就可以出锅了。

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