在食用油界，当今最出名的品牌莫过于金龙鱼了。自1991年进入中国市场后，它的表现就没有令人失望过。凭借着不断的创新和过硬的品质，从名不见经传的小厂成长为年营收1949.22亿元、市值3405.84亿元的粮油巨头。
不得不说，金龙鱼在中国市场取得的业绩实属令人佩服。可是不管金龙鱼表现得如何好，它始终是属于外来品牌，每年都要从国人手中赚走不少的钱。面对这样的情势，作为一向具有不服输精神、以及拥有民族自豪感的炎黄子孙，我国的企业家自然不会干看着。
在工业化的时代下，即使面对着一骑绝尘的金龙鱼，我国的企业家还是不畏艰难困苦，几十年如一日地将精力投放在了粮油生产研究中，最终打造出了属于我国自己的食用油品牌。
而鲁花集团的创始人孙孟全更是其中的佼佼者。他不仅用30多年的时间将一家小小的乡镇物资站发展成如今年营收近400亿，与金龙鱼、福临门排名食用油前三的粮油巨头，还在花生油领域超越金龙鱼位列榜首。
在金龙鱼已然取得一家独大的优势下，孙孟全是如何让鲁花集团一步步强大起来，并在花生油领域超越金龙鱼，成为了民族品牌骄子的呢？
01
物资站改为植物油厂1950年，孙孟全出生在山东莱阳。高中毕业后就进入了莱阳姜疃镇的物资站工作，平时主要任务就是收购花生和玉米等农产品。在常年与这些农产品打交道下，孙孟全倒是磨练出了一身辨别产品质量好坏的本事，以及形成了对产品质量严格把控的习惯。
到了33岁这年，在工作上一向表现得出色的孙孟全就被任命为了物资站的站长。可是刚一上任，他就面临着物资站经营不善，负债十几万的困境。为了不让物资站在自己的手中倒闭，孙孟全就得想办法解决眼前的危机。
而为了快速让物资站摆脱债务危机，孙孟全选择了自己最擅长的领域，扩大农产品的收购种类，并对它们进行加工售卖。靠着孙孟全的运筹帷幄，物资站在两三年内就实现了扭亏为盈，获利300万。
可是随着时代的发展，孙孟全开始意识到了光靠农产品的初级加工，物资站还是走不长远。想要不被时代抛弃，就要跟紧时代的步伐。
于是经过一番的市场调查和梳理之后，1986年孙孟全最终做出了一个决定：利用赚来的300万再次对农产品进行深加工，生产鲁花植物食用油。在不确定盈亏的情况下投资300万去投入食用油行业，这样的行为不得不说是十分的冒险。
特别是在事业起步阶段，孙孟全就碰到了摆在眼前的技术问题：如何将植物油中的磷脂脱掉？在当前的市场中，还没有人能够解决这个问题。
但孙孟全依然坚持带着团队一头扎进了食用油生产研究中，在看似鲁莽大胆的决定下，是孙孟全对农产品加工行业前景的看好。他相信这对鲁花集团而言是一次危机，可也是一种转机。一旦鲁花集团解决了植物食用油的脱脂问题，它将走在行业前列。
为了这一半的概率，孙孟全也下定了赌注。好在经过6年不懈的研究后，孙孟全终于带着技术团队研发出了5S纯物理压榨工艺，影响了我国食用油的发展历程。而随着技术的进步和革新，鲁花植物油很快就受到了消费者的喜爱，走出了山东。
02
遇强劲对手，另辟蹊径
而值得一提的是在鲁花植物油努力发展壮大的时候，它的强劲对手金龙鱼也逐渐在中国市场崭露头角，并且在后面凭借着独立小包装油的优势迅速发展到一家独大。
在这样的情势下，鲁花集团要如何发展才不会落后金龙鱼太远，在食用油行业中占领一席之地呢？思来想去，孙孟全决定另辟蹊径在花生油领域发力，创建中国花生油第一品牌。
在有了坚定的目标后，孙孟全就在花生油领域中全力以赴，一边研究更加先进的压榨技术，一边严格把控质量问题。而在市场推广上，孙孟全也大手笔地投入了大量的资金在央视和各个地方台打广告，使得鲁花花生油的名气响遍大江南北。
在产品质量和营销手段的双重保证下，鲁花花生油很快就得到了市场的反馈。1997年，鲁花花生油的年销售额就超过了1000万元。在之后的发展过程中，虽然鲁花集团的发展速度依然不如金龙鱼来得耀眼，但它多年来始终坚持着以科技创新、品质保证为主的平稳发展路线，也给它带来了可观的成绩。
一路走过来，国家肯定它在油脂方面做出的贡献；营销战略专家评价它开创了中国花生油的高品质时代，维护了中国食用油行业的基本尊严；它的5S纯物理压榨工艺压榨出来的花生油品质也得到了全民认可，成为了民族品牌的骄子。
而好口碑带来的自然是好成绩，发展到今天，鲁花集团不仅成为了花生油品牌第一，它的食用油业务也从国内拓展到了全球多个国家和地区，年产量达百万吨，年营收近400亿。
