冬瓜淡菜粉丝煲(家庭版的冬瓜烧海參)
冬瓜淡菜粉丝煲(家庭版的冬瓜烧海參)
2024-11-22 05:39:37  作者:过期果酱  网址:https://m.xinb2b.cn/know/nmk345622.html

海參是人们喜欢的健康食材,在家里制作可以根据家里的食材进行烹制。看看,家庭版的“冬瓜海參”菜品的制作。

主料:海參

辅料:冬瓜

调料:生姜、盐巴。

制作过程:

1、冬瓜去皮瓤切小条备用。


2、冬瓜条入水汆煮至熟。


3、海參温水清洗干净。


4、海參对剖切开,去尽沙、肠,鲜汤煨软。


5、生姜洗净备用。


6、生姜切片。


7、煨软的海參。


8、中火,热锅下橄榄油,放入姜片炒出香味下鲜汤入海參烧开后加冬瓜条。


9、烧6分钟左右收汁起锅放盐少许,滴入几滴香油即成。


10、菜品特点:

海參鲜美,冬瓜软滑可口。

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