虎皮贝的吃法(虎皮贝的吃法介绍)
虎皮贝的吃法(虎皮贝的吃法介绍)
2024-11-22 10:16:54  作者:求个安静  网址:https://m.xinb2b.cn/know/nel150603.html

原料:冻虎皮贝100g,瘦肉150g,大米一杯半,姜一块,料酒一小勺,黑胡椒适量,我来为大家科普一下关于虎皮贝的吃法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


虎皮贝的吃法

原料:冻虎皮贝100g,瘦肉150g,大米一杯半,姜一块,料酒一小勺,黑胡椒适量。

做法:鲜虎皮贝洗干净,用手捏碎。瘦肉切两公分厚片用水焯掉血水撕成肉丝。大米加水用沙锅大火煮开,转以小火慢慢熬制,加入鲜贝碎,肉丝和姜片慢慢煲半小时左右,加一小勺料酒和一点点黑胡椒,继续煲十五分钟左右,至米粒酥烂,粥呈粘稠状,取出姜片即可盛食。

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