民以食为天,灶具是人们饮食生活不可或缺的工具,人们可以用它来烧水、做饭、炒菜、煎饼、煲汤、蒸馒头。几乎没有什么食物是它不能做的。因此,一台好用的灶具,能让我们的烹饪事半功倍。
在小编使用过的各种灶具中,还是华帝燃气灶B8409B最让我爱不释手,它精于燃烧,火力好,爆炒、清炒轻松掌控,安全又节能,让我的烹饪变得更高效。
三层进氧设计 燃烧更充分更节能
“灶具好不好,燃烧器是核心。就像汽车好不好,发动机是关键。”购买华帝燃气灶B8409B时,导购员向我介绍说,它的燃烧器不但火力大,而且很节能省气,属于国家一级能效,热效率大于63%。
那么华帝燃气灶B8409B的燃烧器是怎么做到节能的呢?原来,它采用了三层进氧设计,下层宽径引射管,虹吸底部空气;中层镂空分火器,导引中部空气;上层12道引气槽,聚拢顶部空气,充足的进氧让燃气与氧气更充分地混合燃烧,提高了燃烧的效率,因而更加节能、省气。
燃气的主要成分是可燃的碳氢化合物,其本身的燃烧是无色或红色的火焰,但天然气在焰芯与氧气结合时,由于氧气不足,不能完全燃烧,生成了部分一氧化碳,一氧化碳在焰尾处再与氧气充分反应燃烧产生青蓝色火焰。所以蓝色火焰表明灶具产生更少的有害气体,对人体更健康。在实际的使用中,燃烧更充分的华帝燃气灶B8409B的火焰确实呈现美丽的蓝色、健康的蓝色,让我十分喜欢。
在火力控制方面,华帝燃气灶B8409B采用内外两个火盖,内火盖上设置了两层火孔,双层直火加热,将热量直传锅底。其外火盖呈旋转式的坡度,火焰由外向内收缩形成内旋火苗,使得旋火由外而内层层加热;同时外火盖的外侧面射出多道直火直击锅边,让火力层层递进,使炒锅的受热更加均匀。其拥有4.2kW大火力,爆炒、清炒轻松掌控,更快做出美味。
离子熄火保护 遇险自动切断气源
较早之前,我买过一台简单的燃气灶,连熄火保护装置都没有,安全隐患非常大,简直是让家人在冒着生命危险在做饭。现在想起来都有点后怕。
燃气灶的安全防护主要是熄火保护装置,国标《家用燃气灶具》(GB16410-2007)明确规定不得销售没有熄火装置的燃气灶,且熄火保护装置熄火后的闭阀时间≤60s,也就是燃气灶意外熄火60S之内要能够自动切断燃气以防意外发生。
在安全方面,华帝燃气灶B8409B比国标更加严格,它采用了离子熄火保护技术,遇意外熄火时,它能瞬间感应,并在几秒之内快速关闭电磁阀,切断气源,从而减少燃气泄露,因而比带熄火保护装置的普通灶具更加安全可靠。
除了熄火保护,华帝燃气灶B8409B还配备了童锁保护按钮,需下压并向左旋转到位,才能点火,避免儿童误触而产生危险。
另外,华帝燃气灶B8409B采用易清洁设计,向上凸起的不锈钢盛液盘,易拆洗的炉头,易清洁的黑色钢化玻璃面板,让清洁更为简单,不留污渍,只留健康。
拥有中国“灶具之王”和2008年北京奥运会、2010广州亚运会火炬制造商的产品基因,华帝燃气灶B8409B,实力就摆在那里。