老式玉米面贴饼子做法(老式玉米面贴饼子怎么做)
老式玉米面贴饼子做法(老式玉米面贴饼子怎么做)
2024-11-25 11:01:42  作者:你做的决定  网址:https://m.xinb2b.cn/know/msn354093.html

主料:玉米面200克辅料:酵母粉3克、小苏打1克,我来为大家科普一下关于老式玉米面贴饼子做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


老式玉米面贴饼子做法

主料:玉米面200克。

辅料:酵母粉3克、小苏打1克。

玉米面放入酵母粉混合。

加水,用筷子搅拌疙瘩。

抓捏成团。

盖保鲜膜发酵2个小时左右。

然后在发好的面团里加入少许小苏打抓捏均匀,做成一个个小圆饼。

摆入不粘锅,不放油,小火煎。

煎大约3分钟,底部定型有点焦黄的时候,倒入适量水。

盖盖,小火焖十分钟左右。

水份收干即可。

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