柠檬洗净榨出柠檬汁备用;桃子洗净,去皮去核切成碎末,放入耐酸的锅子中,接下来我们就来聊聊关于白桃果酱怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
白桃果酱怎么做好吃
柠檬洗净榨出柠檬汁备用;桃子洗净,去皮去核切成碎末,放入耐酸的锅子中。
锅子中加入柠檬汁和水。
用中火熬煮,这时桃子也会出很多水份。
盖上锅盖,中火煮滚。转小火,加入麦芽糖继续熬煮,边煮边用木勺或耐酸的勺子轻轻搅拌。
待麦芽糖全部溶化后便可加入砂糖,同样要注意搅拌,不要糊底。
待果酱熬到略浓稠状时便可出锅。
容器烫洗干净,擦去水分,装入容器中密封保存。